第89部分 (第3/5頁)
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後,還有這樣一手不錯的廚藝,挺難得。
嶽鍾衍炒好菜,抬頭髮現若寒正盯著他看,他衝她笑笑,若寒的臉騰地紅了起來。嶽鍾衍知道她臉皮薄,忙說道:“阿寒,你來嚐嚐這道酸筍雞!”
若寒磨磨蹭蹭走了過去,兩人合力又炒了幾道菜,嶽鍾衍幫著把菜擺上桌,招呼塔克老人他們入席。若寒則忙著揉麵,塔克老人他們一直生活在北方,有點吃不慣南方米飯。
嶽鍾衍見若寒遲遲未入席,猜她可能在廚房揉麵了,忙說了一聲,轉身去了廚房。
若寒見他進來,笑著說道:“面已經揉好了,放在熱鍋裡發一下,明早就可做饅頭包子了!”
嶽鍾衍見她笑靨如花,燈光下看美人,更覺美人如玉,白皙柔嫩的肌膚,就像綢緞一樣細膩,水一樣溫婉,他真想立即用手揉搓這綢緞,跳進這水裡。
但他不想嚇著若寒,他要一步步來,讓她完全接受她,終有一天,他會同她坦白一起的,忍著心中的悸動,幫她把裝著麵糰的陶盆放到鍋裡。
作者有話要說:收尾了,碼文有些慢,欠下的章節五一補上,還有十來章,這文就結束了。 ) ……
☆、冬蟲夏草
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) …… 這個年代沒有小蘇打,也沒有酵母,常溫發麵費時很久,但古人也很聰明,自有自己的一套辦法,會用老麵糰發麵,若沒有老麵糰,還會利用燒鍋餘熱發酵麵糰,效果同樣不錯。{ } ……書%客)居*
若寒記得以前,母親常用電飯鍋或微波爐發麵團,做的麵包沒有任何新增劑,口感特別好,她那位當廚師的表哥,還建議發麵團時,加些酸奶或新鮮的蜜糖,做出的麵包還帶有一股奶香或蜜香。
嶽鍾衍想著麵糰已經揉好了,若把餡料也先準備好,若寒早上就能多睡一會兒,因而問道:“阿寒,包子餡晚上剁嗎?”
若寒想了想,現在家裡有七八口人,就她一個人,早上也忙不過來,不如晚上先準備包子餡和餅餡,於是點頭說道:“也好,晚上做好準備工作,明天就不用很早起來了!”
嶽鍾衍很是心疼,朝英這些年變化真得大,完全沒了當初那副千金大小姐臭脾氣,想來她這些年吃了不少苦,事事都要親力親為。他記得她以前可不是這樣的,走到哪裡,都隨身帶著丫頭和婆子侍候著,派頭十足。
嶽鍾衍眼神暗了暗,心裡默默地說道:朝英,我會努力對你好的,把你這些年吃得苦都彌補過來。
嶽鍾衍不知道的是,若寒幼年家貧,曾跟著父母一起撿過廢品,父母為給爺爺治病籌錢,低聲下氣求人,飽受白眼。這事對她觸動很大,前世林朝英可從未操心過銀子,操心過柴米油鹽醬醋茶。人只有自己親身經歷過困苦,才知道幸福生活多麼來之不易。
說來若寒的父母雖是北京人,卻是在很鄉下的地方,父母是普通的環衛工人,通俗地說就是掃大街的,工資一直不高,祖父祖母年邁多病,家裡經濟條件一直不好。
父母每天上班外,還要出去撿廢品貼補家用,若寒五六歲時就幫著祖母幹家務,幫忙養雞養鴨,跟著小夥伴一起上山拔兔草,再大一點就跟著父母出去撿廢品。
這種情況一直到她十歲那年,祖父去世,父親在一位遠房大伯的幫忙下,進了一家效益比較好的國企當工人,家裡日子才慢慢好轉,再後來母親也進了這家國企。
若沒有那位好心的大伯,或許若寒根本沒機會進美術、舞蹈等興趣班,也沒機會到城裡上中學。
幼年的貧困,讓若寒見識了人間的世態炎涼,社會的最底層人的種種不易,對於溫飽都成問題的人,那種風花雪月的愛情就是一種奢侈品。{ } ……
也因這樣,若寒深深為自