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出門之前，姜舒又收到了姜老三還有陸瀟給的紅封，紅封的分量可是比姜誠的還要足很多，就連葉兒也是給了姜舒紅封，帶著紅封，姜舒和姜家認一起出發了。
李嬸子推開院門時，正好見到了姜家人，他們彼此笑著淡淡的打了招呼後，便繼續說說笑笑的往前走，倒是留下李嬸子站在院子外面想著姜家人要做什麼，以及露出了一些羨慕的神色。
周強是最早來姜家糖水鋪子的，糖水鋪子也開了門，雖然昨天糖水鋪子已經打掃了一遍，但是周強還是又裡裡外外的把糖水鋪子給擦了一遍，除此之外也按照姜舒的要求，過來的時候就提前把綠豆給泡上了。
周強走上前去：「姑娘，東西都在灶房裡面呢。」
灶房裡面，兩大盆清水裡面泡著鮮亮的綠豆，因為綠豆有解暑的功效，不僅是顏色還是口味，讓人瞧著就覺得清爽。
姜舒這個姜記糖水鋪子的灶房後面就是連著後院的，這會兒門窗都是開著的，灶房裡面極為亮堂，姜舒去看綠豆的時候，盆裡裡面的清水都泛著淡淡的光亮，她起來淨了一下手後，伸手撈了出來了幾個綠豆瞧了瞧，綠豆已經被泡開了，可以開始熬煮綠豆湯了。
姜舒在灶房裡面，開始忙碌了起來。
嘩啦啦的清水倒進鍋裡，在加入綠豆和冰糖，下面的灶火小火慢慢的燉著，把綠豆湯給燉上以後，姜舒又開始在一旁做他們糖水鋪子裡面供應的糕店，綠豆糕。
相比於綠豆湯，綠豆糕的做法就複雜了一些，因為做綠豆糕的綠豆要泡到能夠搓掉外皮，再把綠豆蒸熟，然後一點點按壓成泥，這還沒完，綠豆蒸成的綠豆泥還要在用白糖一起在鍋裡面翻炒，最後把白糖和綠豆泥完美的融合在一起了，用模具按壓成綠豆糕形狀，就可以了。當然如果是在現代，前面綠豆泥的步驟能省事許多。
一個個花紋精緻的綠豆糕從模具裡面脫膜而出，一旁的綠豆湯已經熬煮出了清香的味道，葉兒淨手後加入了姜舒，很快姜舒準備的綠豆糕食材，就全部製作完成了。
一旁的周強一開始還敢看著，但是後來根本就不敢往姜舒那邊瞅著，姜舒雖然會做飯，但是因為不是經常做飯的原因，一雙手手指修長面板細膩，她在做綠豆糕的時候，讓人眼花繚亂的。
姜舒把大家吃的給分了出來，因為店裡還不算正式開業呢，他們坐在院子裡面的石桌前品嘗姜舒做的綠豆湯和綠豆糕。
姜老三拿著湯匙喝了一口綠豆湯，隨後目光一亮，雖然綠豆湯還沒晾涼有些熱，還是一下子喝了一大口非常的舒適，清爽的味道裡面帶著一絲絲的甜味，這種甜不是讓你喝進去就覺得甜，是喝進去以後有著回味著的甘甜，不會膩，裡面的綠豆更是被煮的綿軟細膩。
隨後姜老三更是迫不及待的拿了一塊綠豆糕，姜舒做的這個綠豆糕和綠豆湯同理，綠豆處理的非常好，只不過這綠豆糕綠豆清爽的味道比綠豆湯要一些，以及口感不同更加軟糯一些。
吃到這種好吃的食物，姜老三原本就高興，現在更是對姜舒信心十足，他笑著，甚至有些濕潤了眼眶，他這一對兒女，有出息啊，雖然現在鋪子還沒來食客，姜誠也還沒有參加科舉呢。
姜老三正在想著呢，外面就傳來了食客的聲音：「你們這裡，有什麼糖水啊？」
周強去接待的食客，那位食客看著姜記糖水鋪子裡面不同的桌椅板凳覺得有些新奇，在得知暫時只有綠豆湯喝綠豆糕以後，他就乾脆一樣要了一份，這算是姜舒開業以後開張了，是姜舒賣出去的第一份吃食。
姜舒從灶房裡面掀開簾子往外看，外面是一個年紀不大的女子，看起來極為活潑的模樣，這會兒正在看著姜舒這個糖水鋪子呢，見到了姜舒的時候，她還對著姜舒笑了一下。
姜舒：「你是我們糖
