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時針慢慢走到十一點半,孫寶寶火力全開,心底那二十萬刺激著,整個人都亢奮不少。
菜陸陸續續上得很快,宅子中的廣播以頻率極快的速度一次次響起,客人也一個個做回桌子上。
香味隨著微風飄向還在外遊玩的客人,把那股餓勁兒勾了起來,孫寶寶甚至還能聽到幾聲小孩在哭鬧喊餓。
她不禁再次加快速度。
終於,那道在竹籠內蒸了近兩個小時的荷葉粉蒸肉好了!
開啟荷葉的那一瞬間,霸道的香味竄入人的鼻子中,就連在一旁幫忙的濤子都忍不住直咽口水,甚至盛碗飯配著荷葉粉蒸肉快速扒幾口。
這道菜許多人點,蕭笑笑就是其中之一,她是昨天被林文心影片吸引來的。
這家店確實如博主若說的古色古香,周圍的風景也確實優美,可有一點她相當受不了,那便是上菜慢!
在她心中,無論是什麼餐館,只要上菜慢,在她這裡都是差評,可!
可這家,
這味道,
差評?啊,什麼差評!
她從荷葉上夾起一塊色澤紅亮的肉放入嘴巴中,那一瞬間,瞪大眼睛,嘴巴忍不住張開,只不停地指著這道菜讓爸媽趕快吃!
好吃得都要流淚了好嗎!
這道荷葉粉蒸肉的外表色澤和紅燒肉差不多,可那味道卻和紅燒肉大相逕庭!
肉是標準的五花肉,肥肉和瘦肉相間,瘦肉的肉香,肥肉的油香兩種口味在嘴中完美混合!
蕭笑笑夾了一塊又一塊,這道菜的口感上酥爛非常。味道鹹中帶甜,甜中藏鹹,更絕的是還帶著濃濃的荷葉香!完全沒了膩味!
蕭笑笑一家人還沒到一分鐘,就把荷葉粉蒸肉給吃個不剩,臨了臨了她還將油潤的湯汁倒入飯中。
肉汁拌飯,白白的米飯外裹著湯汁,像紅燒肉湯汁拌飯卻又完全不一樣。
在她眼中,一道菜好不好吃的標準就是拌飯好不好吃。
而這道菜絕就絕在湯汁中不僅有也有滿滿的肉香,還有清新的荷葉香!
而荷葉香,是點睛之筆??
第18章 香料大師 孫寶寶算是發現了,她太爺爺……
荷葉香?
孫寶寶覺得村子裡頭這幾日也充滿了荷葉香。
主要是秦公湖中的荷花再次盛放啦!
垂楊柳、湖心亭、幾艘湖上小木舟,再加上滿湖的荷花,可真應了楊萬裡的那句「接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅」!
因為這個,清城山旅遊網站昨日將這個秦公湖景點放在官網的首頁。
所以呢,今日望天村來了不少人。
又因為望天村來了不少人,所以原本臨時請來洗碗搞衛生的嬸子們今天半點空都沒有啦……
孫寶寶只好在打烊後,帶著二雄和濤子苦哈哈的蹲在廚房中洗碗。
窗外月光皎潔,星光璀璨,除了樹葉「簌簌」、流水「嘩嘩」的聲音外,時而還能聽到遊客們興奮的交談聲。
他們這是組團爬樹去摸知了猴!
知了猴其實就是蟬蛹,這玩意兒雖然外表看著不太可,但味道卻好極。
每個人晚上摸個幾隻,再找房東要些油,放入鍋中一炸,「滋啦滋啦」的炸酥後撒些辣椒粉、孜然粉和胡椒粉去,那香味簡直能把人饞的哈喇子直流。
而且因為營養價值頗高,野生知了猴在城裡頭賣的價錢可不低。如今村民又不限制遊客們去摸,所以遊客們當然趁著這個機會過過嘴癮了。
孫寶寶家附近就有幾顆大樹,這不,就被光臨了嘛。
風輕……夜涼……人流淚!
聽著外頭嘻嘻哈哈的笑聲,孫師傅含淚忙碌