第25章 紅燒肉 (第2/2頁)

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硝石的。”鄭沅叮囑道。

徐慧娘乖巧的點點頭。

鄭沅想了想轉身進了屋子把白米提了出來，反正也吃紅燒肉了，乾脆奢侈一把，白米飯也安排上。

不一會，段敏敏和三妮就抬著鍋進來了。

放到灶上，不大不小剛剛合適。鄭沅又從剛剛溶硝石的桶裡抓了一點稀泥糊在灶與鍋的介面處，防止火苗竄出來。

鄭沅把米口袋遞給慧娘：“慧娘，你把甑子拿出來，咱們今天吃白米飯。”

徐慧娘都嚇得不敢接，這幾天吃得就夠好了，今天竟然又要吃肉又要吃白米飯的，這日子不過了嗎？

“娘，離秋收時間還早呢，咱們省著點吃吧。”雖然怕她生氣，徐慧娘還是勸道。

鄭沅知道她在擔心啥，也沒有生氣，只寬慰道：“咱家好久沒有好好的吃一頓飯了，就這一頓吃不垮的，等娘以後賺錢了，天天吃肉吃大白米飯。”

見她打定主意要吃，徐慧娘也沒敢太勸，肉疼的接過口袋開始淘米。十個人吃大白米飯，至少得煮四斤米，一舀出來口袋都癟下去一截。

鄭沅又拿出早晨買的肉和包子，雖說做紅燒肉當以五花肉最佳，但這不是太貴了嘛，一肥一瘦搭配起來也差不多。

把肉拿到灶後就著火燒了一下豬皮，這樣可以去掉腥臊味。燒好豬肉放在盆裡泡著，從角落裡翻出一塊生薑，一頭大蒜遞給段敏敏，讓她備著料。

這時三妮從後院喂完豬和雞提著桶回來，看大家都有事情在忙，忙問鄭沅：“娘，我乾點啥呀？”

“你去後院給娘扯半盆豆角回來，再拔兩棵白菜洗出來就行。”

三妮得了活，高興的朝後院跑去。

下地的大樹和二河這會子正扛著鋤頭往家走，總覺得這空氣中隱隱的飄著一股子甜膩膩的肉香味。

嘖，這哪家竟然吃得起肉，怕是村長家或者是陳三叔家，也有可能是孫爺爺家。兩人一邊猜測著，一邊往家走，卻是覺得越來越香，怎麼感覺這肉味是自家飄來的呢？

走進院裡，更香了。不對，這就是自家傳來的香味。

兩人丟下鋤頭就往灶房裡跑，鄭沅正在翻著紅燒肉，兩個孩子衝進來嚇了她一跳。

灶房裡的香味更濃郁了，看著鍋裡咕嘟咕嘟冒著泡的紅燒肉，兩個孩子簡直覺得嘴裡的口水都包不住了。

看他倆那樣，鄭沅催促道：“快去洗手吧，對了，大樹你去叫四柱回來，二河，你去你叫你桃兒姐姐她們過來吃飯。咱們馬上開飯。”

兩個孩子得了令，飛快的往外邊跑，生怕跑慢了，這肉味少聞一口。

等孩子們回來，飯菜也都做好上桌了。桃兒三姐妹看著這滿滿一碗紅燒肉，大包子，還有大白米飯，也是吃驚不已。這是啥條件啊，鄭嬸子太大方了。

很快桌子上只能聽見碗筷碰撞的聲音，幾個女孩子雖在意一點形象，但是在這盆紅燒肉面前也敗下陣來，端著碗往嘴裡送。紅燒肉是最先吃完的，包子家裡孩子一人一個，豆角和白菜也吃得光光的。

“這也太好吃了！”

“對呀，鄭嬸子廚藝真好。”

“娘，以後還能不能吃到紅燒肉呀？”四柱舔著油汪汪的嘴期待的看著鄭沅。

鄭沅戳了戳他的腦袋：“當然可以啦，只要四柱乖乖聽話，娘不止做紅燒肉給你吃，娘還做麻辣燙，火鍋，烤冷麵給你吃。”

雖然不知道她說的這些是啥，但是孩子們都很期待。可能是這幾天吃得太好了，總覺得娘說的這些東西一定很好吃。