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想起這些苦惱的事，於雪更加睡不著了。窗戶上裝著防盜網，從這個角度看過去，只有一小塊黑乎乎的天空。漸漸地，這個角落裡的光線越來越亮，彷彿有一把鋒利的小刀，在上面劃出了一個缺口。
乾脆不睡了，做飯吧。
於雪起身，輕手輕腳地進了廚房，不想吵醒正在熟睡的女兒。
從小到大，於雪遇到不開心的事情，就會選擇先去吃點兒東西。這個被米杏取笑的惡習，使得於雪看上去，並不如別的女人那樣纖細。她本來就是娃娃臉，加上肉乎乎的身材，讓她看上去比實際年齡要小。米杏常取笑於雪，說她是個「年畫娃娃」，特別是那張臉，圓滾滾的，帶著幾分不合時宜的天真之氣，看上去很喜恰，讓人忍不住想要捏一捏。「缺乏成熟女性的韻味。」米杏這樣評價於雪，「收不住男人的心。」
不過於雪才不在乎別人的嘲諷，她天生就喜歡吃東西。哪怕在糧食短缺的飢餓年代，母親也都還想方設法讓於雪兄妹幾人吃好，一把野菜也能蒸出一鍋香噴噴的蒸菜。如今生活條件好了，就更不需要讓肚子受委屈了。
管它三七二十一，就算天塌下來，也要吃飽了再說。
一邊這麼想，於雪一邊在面盆裡活上了面。她要攤雞蛋餅，加蔥花的、加韭菜的，還有她自己的獨家秘方的。
想到這裡，於雪心中的陰霾一掃而空。她把雞蛋打進面盆裡，和麵糊一起快攪，然後撒了點鹽，撒了點五香粉。她洗一把碧綠的小韭菜，又剪了幾棵陽臺上的小青蔥，再摘幾片花椒葉——對，這就是於雪自己獨創的配方，用花椒葉提鮮。手起刀落，她把這些鮮嫩的植物切成碎片，一一碼在小碟子裡。隨後，她燒熱了油鍋，待油熱至尚未冒煙之時，把麵糊倒進了鍋中。只聽「哧」的一聲，涼涼的麵糊在燒熱的熱鍋裡攤開，隨著鐵鍋的晃動，漸漸形成了一個又圓又薄的麵餅。
真香啊，麵糊一經加熱，食物被火烘熟時的氣息就釋放了出來。於雪趕緊抓了一把蔥花，趁麵糊沒有完全凝固撒在餅上面。第一張是蔥花餅，辛辣的小蔥經過熱鐵板的激發，瞬間產生了香草獨特香味和麵餅逐漸產生的淡淡焦香混合在一起，提示著做飯者，它一定非常美味。
於雪握緊鍋柄，手腕微微使力，向上一顛，麵餅整張飛起，又穩穩落入鍋內。
朝上的一面已經被烙得金黃，等到另一面火候到了，於雪用長筷子輕輕一挑，兩面焦酥的餅被夾起，放進了青花瓷盤。
於雪動作麻利，很快就做好了幾張蔥花餅，又做了一些韭菜餅，最後還做了她最喜歡的椒葉餅。
於雪夾起來一張，放進嘴裡。椒葉餅是最獨特的，它帶著花椒葉獨特的麻香，給人味蕾以別致的體驗。
食物的溫熱鮮香，讓於雪無比放鬆。
真好啊，這一張熱乎的小餅，就能讓人忘卻了人世的愁苦。
突然，米杏流著淚的臉又一次在她眼前浮現：「大雪，咱們的飯碗就要丟了。以後我們吃什麼，老人、孩子吃什麼呢。」
吃什麼呢。於雪若有所思。她放下筷子，盯著面前那一盤雞蛋餅。一張張的薄餅被整齊地堆放在盤子裡，宛如一座金色的山丘，寧靜而沉穩。
我有一雙手，她雖然很小，但有力量。她能讓最簡單的麵粉變成香噴噴的，她也一定不會讓我和女兒挨餓。
這麼想著，於雪深深地吸了一口氣，抬起頭來，望向天空。
窗外，長夜燃盡，天光似火。
第二章 春飢不死人
清晨的長街，冷冷清清。一層淡淡的霧氣從不遠處的河道升起，覆蓋在灰暗的柏油路面上。朦朧之中，一人抱著一隻鋁鍋，踉踉蹌蹌地緩步前行。於雪打著車鈴急匆匆的騎車路過，卻被這人伸手攔住。
於雪趕緊
