第38章 百合花谷 (第1/2頁)

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蘇卿雲作揖行禮：謝謝二師兄。待蘇卿雲沐浴完，披散著微乾的頭髮出來時，遠處的太陽正要落下山去。蘇卿雲擔心女子安危，便同姚遠說：二師兄，麻煩你差人去楚府說一聲，我今晚留宿你的別院。不必提及今日之事，就說是留戀這裡的百合花谷，多玩一日便回去。

姚遠敲敲扇子說：可行。那我們明日再去？蘇卿雲點點頭說：那是當然要去。原本我們出來就是專門來看野生百合花的，怎麼能無功而返呢？晚餐在陌上小院吃，蘇卿雲居然看見了水餃。姚遠解釋道：上午見你喜歡吃麵食，想來也許喜歡吃水餃。

蘇卿雲點了點頭，給自己舀了三個餃子，咬一口發現是豬肉大蔥餡的。味道挺不錯，蘇卿雲抬頭問道：你家廚子怎麼會包餃子？姚遠給蘇卿雲遞過去一盅人參烏雞湯：我本就是京都人士，麵食是常備的。不過我在別院時間並不長，所以備的不多。

祖籍為京都的皇商，看來自己的二師兄不僅有錢，家族權利估計也不小。蘇卿雲雙手接過湯盅說：謝謝。原來二師兄就是北方人士，那之前我說要做蔥油餅，還真是班門弄斧。姚遠笑著說：我天南地北地四處行走，每處的風土人情，飲食文化大有不同。也許小云做的別具風味呢？

蘇卿雲想了想說：要是府上有食材，我明天給你做些早膳吧！也好感謝二師兄今日的盛情款待。姚遠聞言不由地笑了：可行。我已經吩咐人去採買麵粉和酵母，明日就期待你的手藝了。沒有了在楚府那種食不言寢不語的規矩，蘇卿雲這頓飯吃得隨意，聊得盡興。

晚間，蘇卿雲讓小廝另外搬來一張床守著女子睡，只是這一宿她都不曾醒過。晨起，蘇卿雲沒有去練功。怕練功再沐浴就來不及做早飯了。借用小院的廚房，蘇卿雲不僅煎了蔥油餅，還炸好一盤油條，熬製一鍋瘦肉青菜粥。

看到有新鮮的黃瓜，蘇卿雲就清洗好用刀背拍碎。用油把生花生米炸酥脆拍碎撒在碗裡，再留著底油。把蔥薑蒜和紅辣椒炸一下，連熱油一起淋在黃瓜上。最後加入食鹽調味，攪拌均勻之後，一道涼拌黃瓜就做好了。

姚遠看到這一桌的豐盛早餐有些意外，於是拿起筷子每樣都嚐了一些。覺得油條風味比較獨特，又覺得黃瓜這樣涼拌的做法很新奇，味道清爽開胃。蘇卿雲皺著眉頭說：要是有醬油和醋，這道涼拌黃瓜會更好吃。“這是何物？”饒是見多識廣的姚遠也未曾聽聞過。

蘇卿雲認真解釋道：醬油是由黃豆釀製而成的，醬香濃郁味鹹，可以為食物增香增色。醋是由穀物釀造而成的，味道綿密酸而不烈，有開胃養顏的功效。往年我跟隨母親出遊時，在一處僻靜的山谷處偶遇的一個老人家。他邀請我們上門做客，吃到過這兩種他自制的調味品，甚是念念不忘。

姚遠好奇地問道：可知是在哪個山谷？蘇卿雲心想，不過是瞎扯個理由，還非得刨根問底。蘇卿雲努力回想，方才道：年紀太小，忘記了方位。只覺得這個味道很好，母親還特意問了做法。我原以為外面也有，哪知道從來未尋著。許是我去過的地方太少了？

姚遠哈哈大笑：倒也不是。我在外行走多年，未曾聽聞過此物。不過按照你的說法，這種醬油和醋倘若能生產出來，想來酒樓裡的需求還是很大的。蘇卿雲若有所思地說道：我也僅嘗過一次，聽聞了製作的過程，不知道是否能復刻出來？

姚遠搖了搖扇子說道：待有空再來商議這件事，我們且先去百合花谷。蘇卿雲吩咐好小廝看守好房中女子，便跟隨著姚遠一起騎馬前往。陌上小院距離百合花谷並不遠，兩人到達此處也不過半炷香的時間。兩人站在一處高山上俯視，就能看到整個百合花谷。

漫山遍野的白色百合花在綠色的枝葉中綻放，不同於楚府精心侍弄的芍藥花，這裡的花更自由熱烈。蘇卿雲登高望遠情緒激動，便把雙手圍在