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進入到這座城中，街道兩旁都是密密麻麻的商鋪，隨處可見討價還價的商人，時有穿著鮮豔的貴婦談論著最新的衣料。
在旅店安頓好後，諾恩便迫不及待的拉著德摩爾去逛街，順便打聽哪裡可以銷售自己的蜂蜜。
沒錯，之前在美因茨城時，諾恩就打聽到在美因茨城賣20銀第納爾一罐的蜂蜜在威尼斯可以賣到40銀第納爾，於是將自己所有的財產全換成蜂蜜，打算拉到威尼託大賺一筆。
可是理想很豐滿，現實很骨感。
諾恩操著半生不熟的法蘭克語，向著蠟燭店老闆推銷著自己的蜂蜜，但是無論他怎麼說，老闆就是連連擺手不要。連續好幾家店都是如此，最後還是一家好心的老闆告訴諾恩，你該去找行會做生意。可是等諾恩好不容易找到蠟燭行會所在地，結果卻大失所望。
“18銀第納爾1罐，怎麼可能？！”諾恩對著蠟燭行會會長大叫道“市場上的蜂蜜零售賣40銀第納爾1罐，再怎麼樣收購價也不可能低於30銀幣1罐！”。
“雖然很抱歉，但是本行會的規定就是如此。”會長面色平靜的說道“貴方不屬於本行會的長期供貨商，價格自然要低些。”
“而且，”會長嚐了一口諾恩帶來的蜂蜜“如果沒猜錯，這是產自神聖羅馬帝國南部的蜂蜜。”
“沒錯！”
“那就對了。”會長解釋說。“產自帝國的蜂蜜太甜，跟伊比利亞蜂蜜比起來，產蠟的數量要低很多。”
“也許您可以去廚師行會那邊試試，那邊的收購價應該會高些。”
等諾恩跑到廚師行會，行會會長也只肯開出20銀幣每罐的收購價。
站在廚師行會門口，諾恩把當初忽悠自己的蜂蜜商人在心裡罵了1萬遍，但是罵完了卻也只能苦惱，怎麼辦呢？大老遠的拖了1車蜂蜜，就保個本那也太虧了。
諾恩用手指沾了點蜂蜜吮吸著，香滑爽膩，恰到好處的甜度讓人感到強烈的幸福感的同時又不會覺得膩。
諾恩苦思冥想著，自己的蜂蜜做不成蠟燭，就只有拿來吃了。可是直接吃的話價格怎麼也高不少去。
“唉！只能先回去了”
回到旅店，諾恩望著自己一車的蜂蜜，之前以為能賺大錢，所以自己一直沒忍心吃，現在決定先滿足下自己的肚子。
然後諾恩用自己私藏的最後5個銀第納爾去集市買了些上好的精麵粉，雞蛋和鮮牛奶。用鮮美啤酒酵母來代替普通的發麵團發好麵粉，然後再在精細麵粉加入雞蛋清、牛奶、香草碎以及自己的新鮮蜂蜜，然後做成一個個小圓麵包。
諾恩覺得這樣還不夠，用和麵剩下的雞蛋黃、牛奶和蜂蜜分3次打發做成流心，加入麵糰。最後送入旅館的烤爐烤制。
隨著壁爐漸漸升溫，空氣開始變得甜絲絲的。諾恩守在壁爐前，深呼吸一口，當初自己為了追女朋特意去學了怎麼做流心蛋糕，沒想到現在用上了。
“小諾恩！”長著狗鼻子的威廉不知道從哪裡冒出來，哈喇子都快流出來了。
不僅威廉，帕德里克和德摩爾也尋著香味走了進來，就連奧托都站在門外裝模作樣。
壁爐的火苗溫柔的炙烤著小小的麵糰，麵糰的外表逐漸焦黃髮脆。站在壁爐前的眾人可以聽到麵包成型的酥脆聲。
“這香味，彷彿和初戀一樣，甜蜜卻又讓人刻骨銘心。”德摩爾不由得說道。
當然同樣的臺詞從威廉嘴裡說出來就是“比我老婆花10銀第納爾買的香水都香。”
“這又是你從哪本書裡看到的啊？”
“不記得了，不過羅馬人以前宴會上就吃這個。”知道他們都是大老粗，諾恩使勁忽悠。
終於，感覺時間差不多，諾恩開啟烤箱。
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