散人兮提示您:看後求收藏(八零中文www.80zw.tw),接著再看更方便。

李月英走出時,便瞧見兩孩子蹲在地上,專注盯著一隻螞蚱,時不時還發出「喔」地一聲驚嘆。再看自家男人,清瘦黝黑的面上儘是得意,怕是再誇讚一句,尾巴都得翹到天上去。

她登時笑道:「你叔其實也就會這麼一招,除了螞蚱他也編不出什麼。」

「誒誒,你這人怎麼說話呢,什麼叫就會這一招?我這叫學得專學得精。」何天旺不服氣地挺了挺腰桿,一臉神氣,「再說了,我不照樣靠這招把你娶回家了嗎?」

「呸呸!老不正經的,當著孩子面也沒個正形!」李月英臊紅著臉將人罵一通,轉身又趕緊入了廚房。

何天旺爽朗大笑幾聲。

笑過後,滿足地一拍小瑾的肩,「傻小子,想不想學?日後也好用這招來追姑娘。」

「追姑娘?」小瑾歪著腦袋,不解地看向莫輕輕。

後者噗嗤一笑,將螞蚱塞過去。

「叔,您說這些他也聽不懂。」莫輕輕拂了拂掌心,站起身,「那你們編,我進去幫嬸嬸的忙。」

說罷,也徑直入了廚房。

小瑾捏了捏螞蚱身子,再看看遠去的背影,伸著臉又去問何天旺,「追姑娘?」

「傻小子,追姑娘就是娶個娘子回家。」

聞言,小瑾立即笑開,「小瑾有娘子了!」

「唉,果真是聽不懂的,罷了。」何天旺搖搖頭一聲輕嘆,便重新撇了片棕櫚葉,耐心地一點點教他。

另一邊,莫輕輕步入廚房,見李月英正拿根木箸戳著食盤裡醃製過的雞腿肉。

她含笑走近,「醃製多久了?」

「約摸也有一刻了吧,夠不夠?」

「足夠了。」莫輕輕端起食盤到灶臺前,往鍋裡舀上薄薄一層油,待油溫起,夾入雞肉,「嬸嬸,這裡交給我,您幫我切點姜蔥,再拍點蒜瓣吧。」

「誒好!」李月英應一聲,高高興興在旁打起下手。

去骨的雞肉一入油鍋,滋滋作起響,因醃製時還添了些許糖,無需煎太久便撲出了一陣焦香,白淡的肉塊也很快變成惹眼的焦褐色。

雞肉小火慢煎,漬出雞油,即便最後盛起,鍋裡也殘下了鮮美撲鼻的肉香。這時再倒入切好備用的芋頭塊,翻炒後佐以姜蔥蒜等,油煎出香。上頭再鋪一層煎好的雞肉,澆上小半碗黃酒和清醬,蓋好鍋蓋中火焗上片刻。

李月英候在灶前,嗅著鍋蓋也蓋不住的香味,讚不絕口,「輕輕啊,你有這樣好的手藝,怎地以前都沒見你展露過?」

莫輕輕淡定一笑。

「嬸嬸忘了?我以前連菜都買不起。」

「唉,那倒也是。不過,你娘若瞧見你現在這樣,倒也心安了。」說起這,李月英一陣感慨,很快又搖搖頭,「好了,不說這些,接下來炒什麼?」

「要不炒螺螄?」

「對對,差點忘了!」李月英急急忙忙從角落端出那盆螺螄。

入秋了,一個個螺螄又大又肥美,浸在滴了油的清水裡整兩日,吐乾淨泥沙,如今這一盆倒是清澈,正好可以入鍋。莫輕輕暫將鍋鏟交到李月英手裡,便端著螺螄和剪刀到院子,讓何叔幫著一起剪去尾巴,再打清水反覆刷洗幾遍,才又端回廚房。

待李月英炒完那兩盤小白菜和老豆腐,莫輕輕立即替上。螺螄綽過一遍水後,鍋裡倒油,大火起溫,扔姜蒜片爆炒出香,再倒入螺螄,加辣醬、黃酒、醬油醋鹽反覆翻炒。

最後鍋里加水再燜煮片刻,添些紫蘇和香蕈粉去腥提味,起鍋時撒些蔥花和芫荽即可。

炒螺螄熱騰騰端上桌時,院子裡二人抱著空蕩蕩的肚子圍上來,貪婪地深嗅一口,就攥起木箸要開動。

恰巧被李月英瞧見,一把拍開,叉著腰俯

仙俠小說推薦閱讀 More+
奈何愛落情飛去

奈何愛落情飛去

靈犀
奈何愛落情飛去由作者(靈犀)創作連載作品,該小說情節跌宕起伏、扣人心絃是一本難得的情節與文筆俱佳的好書,919言情小說免費提供奈何愛落情飛去全文無彈窗的純文字線上閱讀。
仙俠 連載 10萬字
琛琛傳

琛琛傳

豆大王
琛琛傳由作者(豆大王)創作全本作品,該小說情節跌宕起伏、扣人心絃是一本難得的情節與文筆俱佳的好書,919言情小說免費提供琛琛傳全文無彈窗的純文字線上閱讀。
仙俠 完結 97萬字