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「小福子,快去請於公公過來。」
站在門邊的小福子應喏後,連忙跑出去請人。
章青鶴指著早就準備好的醬汁,「有甜的,有閒的,你們可以根據自己的口味澆在豆腐腦上。」
這也是章青鶴讓松枝早就準備好的。甜的是加了紅豆的糖漿,鹹的是加了香菇木耳碎的蔥蒜滷汁。
「我要吃甜的。」
「鹹的好,我就喜歡吃鹹的。」
小姑娘們七嘴八舌地討論哪個好吃,甜鹹之爭無論哪個時候都是存在的。
至於章青鶴,嘿。她調了兩碗,一甜一鹹。小孩子才做選擇,大人當然是全都要啊!
嘗試過後,章青鶴表示,她這次更喜歡甜味的。
軟糯的紅豆含著甜味,與軟嫩的豆腐腦相融合,放入嘴中,舌尖同時感受到豆沙的粗,以及過濾後的豆漿凝結出來的細膩柔滑,甜絲絲的,沁入心底。
「娘娘,於公公來了。」小福子帶著於公公走進來。
於公公的鼻翼動了動,才行禮問安,「不知娘娘找奴才來有何事?」
章青鶴指了指還未動過的兩小碗豆腐腦,笑意滿滿,「於公公來嘗嘗這個。」
又朝站在後面的小福子道招招手:「你也嘗嘗。」
小福子受寵若驚,可人家於公公早就端好碗了。
他吃得極為講究,第一口,是隻嘗碗裡的豆腐腦。第二口,是加入了紅豆,第三口,換了一個勺子,添了些鹹味醬料,放入口中,還閉上了眼睛細細品嘗,吃得那叫一個旁若無人。
章青鶴笑眯眯地看著於公公品嘗新吃食。
這也是她想好的。對於民眾來說,新事物當中,最容易接受的就是新吃食。
新衣服樣式還會涉及到風俗什麼的,吃食就不同了,看到別人吃點不一樣的,他自己就會想嘗嘗。
要不然她那個世界的國人,也不會把天上飛的,地上跑的,都嘗了個遍。
「如何?」章青鶴坐在松枝搬來的椅子上。
原本寬敞的小廚房,因為站了十幾個人,顯得逼仄不少,也難為松枝還能挑出塊空出來的地方放下椅子桌子。
於公公熱切地看向章青鶴,「娘娘,這吃食叫什麼?」
章青鶴再一次回答了這個問題,「豆腐腦。」
「豆腐腦?腦?」於公公仔細品了品這名字,明白過來意思,拱手行禮,大為讚嘆,「娘娘大才!奴才佩服!」
作者有話要說:
求收藏啦本文修改,儘量在8月8、8月9這兩天發完全部章節謝謝大家的諒解
第9章 豆腐挺嫩-滑(修)
拍完馬屁,才眨著那雙並不混濁的眼睛問道,「那敢問娘娘,豆腐是什麼?」
章青鶴笑了出來,廚師對吃得果然敏感。她讓人把壓了許久的豆腐框盒拿過來。
不用章青鶴說話,於公公自請揭開把陶翁壓住的東西,章青鶴自然允許。
於公公小心翼翼地搬下陶翁,又輕手輕腳地解開棉布,成型的豆腐在眾人的視線慢慢露了出來。
於公公從隨身裝著的小袋子裡,拿出一把小刀,在章青鶴的指導下把豆腐切成方塊。
他從方塊狀的豆腐上掰小一小塊,用指腹感受了一下手感,才放入口中。
一旁的唐映兒看得眼睛冒光,恨不得上前試吃的是自己。
於公公吃得連連點頭,章青鶴也對接下來的計劃信心大增。
「豆腐入菜,煎炒烹炸,湯羹麵餅,都可。」
章青鶴告訴於公公這話後,於公公看向豆腐的目光更為熱切了,「娘娘,奴才有個不情之請,可否告訴奴才豆腐是怎麼做的?」
「當然,我