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然後等水和豆花分離後,把水舀在陶翁裡,作為下次點豆腐用,把豆花都放進鋪好棉紗布的框盒內,也就是昨天讓小福子去找工匠做的。
鋪好後綁上,放上重物,好讓豆腐成型。
章青鶴一回頭,發現眾人都用亮晶晶的眼神看向她。
她眨眨眼,「怎麼了?」
吃貨唐映兒的崇拜之意尤其明顯,「娘娘,您真厲害。」
章青鶴擺擺手,「我也是看書看到的。」這是她給自己想好的豆腐出處,如果有人問是哪本書……
「娘娘,是在哪本書看到的?」
這不,就有人問了。
問的人是喜歡讀書的盧雲詩。
章青鶴睜著眼睛說瞎話,「不記得了,估計是在家中,抑或是書局裡。我也是前天晚上做夢,不知道怎地,就記起了。今天就試著做了一下。」
說罷,她招呼眾人,「來,別說了,先試試這個。」
「這是什麼?」唐映兒站在灶臺前,她其實早就想問這個問題了。
「豆腐腦。」為了形象,章青鶴還解釋了一下,她指著大碗裡白嫩的塊狀物體,「你們看,是不是和豬腦有點像,都是白色的,軟軟的。」
松枝在廚房裡做慣了事,對食材很是瞭解,點頭附和:「確實和豬腦很像,就是不知道吃起來回事什麼滋味。」
「那還等什麼?快試試。」舀出來的豆腐腦只有一大碗,這裡有十幾個人,每人分下來,只有兩小口。
松枝搶過章青鶴分食的勺子,「娘娘,奴婢來分。」
章青鶴點著廚房裡的人頭,突然想起,她忘了一個人。
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