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這是第一天賣冒菜粉，欣欣覺得叫冒菜不太好，不貼近這裡人的習慣，就說叫好吃煮菜，之前是好說涼粉，現在換這個名字，別人也知道是誰家的生意，而且煮菜直接，也不用專門去解釋這個吃食是什麼。
早上七點多的時候，大伯一家就把菜送過來了，榮娘跟欣欣抓緊時間洗菜切菜，丸子也需要當天炸，玉米餅子就先貼了二十個，王柱子先過去把攤子擺起來，等到正式營業的時候已經是上午的十一點了，這次因為要兼顧客人的口味，所以榮娘專門炒了些味道適宜的底料，用罐子裝好，用的時候只要在鍋里加底料跟湯底煮就好了。
辣椒的辣味混著骨頭湯的香味，一時間周圍都是這個氣息，這次二哥磨的魚粉里加了些河蝦，味道比之前更加濃郁，鍋一滾開，周圍就有人停下來吃飯了。
“老闆，你們這煮菜也太香了吧，這多少錢一份呀？”一個身著鏢師衣服的人上去問道。
“這位客官，我們這好吃煮菜一份十二文，有這麼多的菜，玉米餅子是三文錢兩個，這蘿蔔丸子跟豆腐丸子要是喜歡吃的話都是一文錢可以額外加兩個的。”欣欣耐心的介紹到，又把一份的菜量給那人看了看。
只見那個人回頭跟後面一個剛下馬的人說道，“不然我們要個兩份嚐嚐，這會進城正是人多的時候呢。”
“老五，你是一見好吃的就走不動了，行吧，反正也快到了，不急這一會了。吃就吃吧，老闆來兩份煮菜，玉米餅子不要了，我們帶的有幹餅子，有水沒有，倒些水喝。”
“好嘞。”王柱子趕忙幫著他們把馬車停好，欣欣把加了糖的薄荷水給這六個人一人到了一碗，說道：“客官，我這個水裡加了昇陽菜，如果喝不慣的話，我給您換白水。”
“昇陽菜呀，我就喜歡這個味道，在來一碗。”那個看著像領頭的人，似乎格外喜歡這個，一口喝完。
“大哥，這昇陽菜泡水的可是不多見呀。”另一個人說，“這店家的心思倒是巧的很。”
他們這邊沒聊多久，榮娘就把煮好的菜端了過來，又多拿了六個小碗給他們，並說如果味道不夠，桌上有辣椒醋、鹽，可以自己加的。
這瓷碗明顯已經裝的冒出來不少，因為用的是之前買的碗，裝起來看著額外的多，湯色紅亮，能聞到辣椒跟麻椒子的味道，又透出一股其鮮的味道，那幾個人挑了一些在碗了，嚐了嚐，就開始狼吞虎嚥的吃了起來。不一會功夫兩碗就完了，這時候，那個叫老五的就說，“老闆，在煮一份吧，這個滋味是真不錯呀，你們裡面這個長的透明的是什麼呀，這個最好吃了。對了，豆腐丸子給我加三文錢的，大哥，這一份我自己出錢。”
“行了行了，老闆在煮三份吧，都加個三文錢的豆腐丸子，還有那個像麵條透明的那個，能不能也加上一些。”領頭的那個人明顯也是沒吃飽。
“好嘞，您今天是開張生意，我在給幾位多放些菜。”榮娘已經不像之前那麼侷促，主動添些東西，也是互利互惠的事情嗎。
“那就謝謝老闆了。”這人明顯高興不少。
等到他們吃完以後，明顯是撐的不行了，這馬是不能騎了，六個人付完錢就步行走了。還說下次回去的時候，一定再來吃，走的時候，欣欣給他們的水壺裡加滿了薄荷水。這一單生意就收了六十九文，雖然不如當初涼粉的開張生意，可也是好的開始，因為蔬菜配的多，所以一份的粉條也就放了一百克左右的量，算下了是有的掙的。
這邊人剛走，後面就又來了兩個人，直說這個味道太香了，自己是順這味道過來的。那兩個人各騎了一匹馬，穿著十分考究，不似周圍的人戶，兩個人各要了一份，沒有吃主食，吃相也十分得體，吃完以後喝了碗水，臉上露出驚喜的神色，就開口問道：“老闆，這昇陽菜的水跟
