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種方法的,那些發輕的糠皮或者壞麥粒會浮在水面上直接撈出來。
孫慧娘忙活了一大早終於將麥子都淘洗乾淨,在院子裡鋪上竹蓆,將溼麥子薄薄的鋪上一層,等著慢慢晾乾。昨晚紅霞滿天,想來今天是個豔陽天,這些麥子很快就能曬乾。
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