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蘇俞棉吩咐把花盆搬去葵花地,那些人搬完,排放好就說要走了,白玉心留他們吃中飯,他們說一會還有事就都走了,沒留。
白玉心見留不住就算了,家裡沒什麼好菜,就剛剛賣的豬腸,&ldo;棉兒,要不你在葵花地看著,奶奶去做飯。&rdo;
劉秋生媳婦在蘇俞棉她們搬花盆那會就回家了,她聽白玉心偷偷告訴她靈芝賣了一百兩,那能呆得下,腳步起風回家去了。
蘇俞棉想了想做辣肥腸的步驟,&ldo;那我告訴你要怎麼做吧,奶奶你先……&rdo;
白玉心聽見腳步聲,見劉秋生一家正上山向她們來,忍不住笑了,&ldo;秋生他們這麼快就把銀子藏好了?看一個個笑得……&rdo;
蘇俞棉也看過去,劉青安娘臉紅紅的,帶著興奮和甜蜜的笑,劉秋生那是傻笑,劉靈兒是嘻嘻笑,劉青安微微笑,&ldo;奶奶,讓秋生叔守葵花地好了,我跟你去做飯。&rdo;
劉青安娘和靈兒留在家做窩窩頭,煲菜粥,蘇俞棉和奶奶,劉青安去她們村挑水喝的山泉下游洗豬腸子,把豬腸洗的乾乾淨淨的。
回家又下了點鹽抓過,然後放酒,薑片,剛剛買的藥材焯水,趁著這期間蘇俞棉把蒜頭、薑片啥的又切了點。
之後蘇俞棉就邊燒火邊做指揮,白玉心把焯過水沒什麼異味的腸子切好,爆香蒜片、薑片、花椒後,把肥腸倒下去開始爆炒,撒上鹽,倒上酒、醬油,放入一點冰糖,那香味就散發出來了。
煸炒得差不多了,分開裝進兩個砂鍋小火慢燉,又放了些藥材進去,分開兩個砂鍋主要是量太多,一個砂鍋裝不下。
並且蘇俞棉打算一個做辣,一個就不辣,不知道陳巧匠他們能不能接受辣菜。
燜了一會,這些人從沒聞過的肉香就飄出來了,那香味直擾心肺,讓人饞得不得了。
漢子們都不能好好幹活了,討論著到底在做啥菜,太他媽香了!
陳巧匠呆不住了,過去轉悠看看情況,簡直饞涎三尺,&ldo;蘇小姑娘,這是做了啥好菜?太香了!&rdo;
別說那些蓋房的漢子了,蘇俞棉她們也是口水猛吞,這香味濃鬱得讓人恨不得馬上吃上了。
蘇俞棉笑眯眯回答,&ldo;陳大爺,不是什麼好菜,就是些豬腸子,差不多做好了,一會吃飯陳大爺多吃點。&rdo;
&ldo;好菜啊!是好菜!豬腸子能做這麼香,一會我肯定多吃。&rdo;陳巧匠瞄了瞄那邊,看著是在做活其實在虎視眈眈的漢子們。
牙痛了,這豬腸就他這牙口肯定搶不過那班正直壯年的,畢竟他都六十歲了嘛。
香氣實在霸道,滿村子飄蕩,把蘇俞棉家隔壁的張大嬸都惹來了,主要是張大嬸家兩個七八歲的孫子和一個孫女扯著她來了。
張大嬸探頭看,&ldo;他蘇嬸子,這是做了啥菜?香得我家這幾個皮猴上竄下跳,做好了飯都不吃硬要來看看。&rdo;
白玉心正把肥腸盛起來,看了眼張大嬸身後猛吞口水,眼巴巴的三個孩子,&ldo;她張大嬸來拉,就是些豬腸子,不是啥好肉,要不……我給你盛一碗拿回去給孩子們嘗嘗?&rdo;
三個孩子猛扯衣擺,張大嬸有些尷尬笑了笑,&ldo;那感情好,看這幾個皮猴饞得……&rdo;
白玉心快快給張大嬸盛了一碗,&ldo;她張大嬸,你看,這一半是辣的,這一半不辣,快拿回去給孩子們吃,一會涼了就不好吃了。&rdo;
蘇俞棉知道她奶奶,這張大嬸之前頂著她兒子、兒