第638章 學廚藝1 (第2/3頁)
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哥,其實吧,我倆今兒個來是有事兒想跟您商量商量。您看您現在廚藝這麼厲害,在咱這一片兒那都是出了名的呀,我們哥倆每次聽您說起那些做菜的事兒,心裡就跟貓抓似的,癢癢得很呢,也眼饞啊,想著能不能跟著您學學廚藝呀。您就看在咱們都是院裡鄰居的份兒上,大家平日裡相處得也挺不錯的,您就好心教教我們唄,我們保證肯定認認真真地學,絕不給您添亂呀。”
說這話的時候,閻解成的眼神裡滿是期待,就那麼眼巴巴地看著何雨柱,盼著能從他嘴裡聽到那個期待已久的 “好” 字呢。
何雨柱微微一愣,臉上閃過一絲不易察覺的詫異之色,不過很快就恢復了常態。
他心裡暗自琢磨了起來,腦海中像是有兩個小人在進行著一場激烈的爭辯。一個小人說道:“都是院裡住著的鄰居呀,平日裡低頭不見抬頭見的,關係處得還算融洽,人家現在誠心誠意地來求著學廚藝,要是拒絕了,多傷鄰里感情啊,倒不如就答應下來,教一教也沒啥大不了的嘛。”
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另一個小人卻在反駁著:“教廚藝可不是一件輕鬆的事兒呀,這得花費不少時間和精力呢,而且萬一他們只是三分鐘熱度,到時候學不下去了,那自己這一番苦心不就白費了嘛,可得慎重考慮考慮呀。”
思來想去,何雨柱還是覺得大家同在一個四合院生活,鄰里之間互幫互助本就是應該的,教一教倒也無妨,不過這醜話可得先說到前頭,免得到時候出現什麼不愉快的情況,大家面子上都過不去。
於是,他稍微清了清嗓子,那清嗓子的聲音在這略顯安靜的屋子裡顯得格外清晰,成功吸引了閻解成和閻解放的注意力。隨後,他一臉認真地說道:“想學廚藝啊,那確實是好事兒呀,畢竟有個一技之長傍身,走到哪兒都能有口飯吃嘛。不過呢,我可得先跟你們倆明明白白地說清楚了啊,這廚藝可不是像你們想象的那樣,隨便學學就能成的,那可絕不是一朝一夕就能學好的事兒呀。要想學好廚藝,那可得下苦功夫,得日復一日地去鑽研、去練習,還得耐得住性子,不能遇到點困難就打退堂鼓,你們倆好好想想,能吃得了這個苦嗎?”
何雨柱的目光中透著嚴肅,直直地看著閻解成和閻解放,彷彿要透過眼神看穿他們內心的真實想法一般。
閻解成和閻解放一聽這話,心裡瞬間就樂開了花,他們從何雨柱的話語裡敏銳地捕捉到了有戲的訊號呀。兩人那眼睛一下子就亮了起來,忙不迭地應道:“能能能,柱子哥您就放一百個心吧,我們早就做好準備了呀,為了學這廚藝,我們可是下了很大的決心呢,肯定會認認真真學的,絕對不會含糊,不管遇到啥困難,我們都會咬牙堅持下去的,您就瞧好吧。”
閻解成一邊說著,一邊還拍著胸脯保證著,那副信誓旦旦的模樣,彷彿已經看到自己學好廚藝後的風光樣子了呢。閻解放也在一旁跟著一個勁兒地點頭,那腦袋點得跟撥浪鼓似的,臉上滿是急切又誠懇的神色,就盼著何雨柱能趕緊答應下來呢。
何雨柱見狀,看著他們那副積極又熱切的樣子,心裡也挺滿意,覺得這倆孩子看著態度還挺端正的,便緩緩地點了點頭,語氣也變得溫和了些說道:“那行,既然你們有這份決心,那我也不能駁了你們的面子呀,我就先教你們一些基本功吧。這基本功可是重中之重啊,就好比蓋房子打地基一樣,地基打不牢,房子怎麼能蓋得穩呢,是吧?從明天開始啊,每天早上你們就先來我這兒,可不能偷懶遲到哦。我呢,先教你們怎麼切菜,你們可別小瞧了切菜這事兒,這切菜可是做菜的基礎呀,刀工要是練好了,後面炒菜、配菜啥的才能更順溜,做出來的菜那賣相也好呀。”
何雨柱說得是頭頭是道,把這其中的利害關係都給兩人剖析得