第35章 廢寢忘食 (第3/4頁)
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朱祁鈺也不由心生感慨:都不容易啊。
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朱祁鈺和于謙來的是西苑便?利堂,這邊人比較少?。畢竟能在西苑無逸殿議事的,都是級別比較高的官員。
朱祁鈺好奇地走?進去。
只見這便?利堂並不是幾層的酒肆,而是打通的數間大屋子。一個個的小櫃檯後?面,是各類小食。
因屋內有燈燭又有明火,還有湯鍋食物飄散的熱氣,自夜色中走?進屋內,不由就覺得眼前溫熱晶亮一片。
朱祁鈺在聽聞這便?利堂十二時辰有人輪值的時候,便?覺出了?‘便?利’二字。
歷朝歷代官員當官,朝廷多半會提供一頓公費餐,為“朝食”,即能參加朝會的官員,在朝會散後?,基本都會有一頓比較豐盛的工作餐,唐宋元明史冊皆有記載。
但晚膳,朝廷就不管了?,各回各家吃自己?。
然而,總有官員要因故留下來加班,以及在值房輪值。
在加班至夜深或是通宵值夜的日子,有這麼一處能吃熱乎鮮美宵夜的去處,實在是熨帖的。
朱祁鈺第一回 來,先舉目四?望,看了?看都是些什?麼吃的——他是王爺,常在京城內走?動的。
很快就發覺,這裡並沒有官膳席面上諸如?燕窩煨雞絲、鵝肫掌湯齏、香蕈鹿脯絲等貴重?功夫菜,這裡有的都是簡便?的吃食,與街頭巷尾的小食鋪彷彿。
譬如?離門口最近的賣麵點的櫃檯上,一屜屜各種餡料的包子、燒賣、肉角,正白白胖胖坐在蒸籠裡,看著很乾淨喜人。
櫃檯旁坐著專門負責算賬裝食的小宦官,後?面還有白案廚子在繼續調餡,和麵,手上一刻不停地包著新的。
能讓人看到製作過程的食物,總有種莫名安心感,不會懷疑不潔淨。
有幾個來跑腿代買的小宦官,見郕王殿下也在,慌忙行禮。
朱祁鈺擺手,讓他們只管做自己?的事。就見小宦官們一買就是好幾籠燒賣和肉角,又去別的櫃檯買了?些滷味——估計是哪個加班的部門一起要加個小餐。
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朱祁鈺看著不由就餓起來。
他轉頭問有經?驗的人:“於尚書吃什?麼?”
于謙照例走?向了?糖水櫃臺,看了?看新掛上的流水牌,面上自持不顯,但眼底浮現有笑意:這會子來的巧,正好有他喜歡的甜食,芋泥蜂蜜牛乳茶。
此道甜點也是從內宮流傳出來的,說?是牛乳茶,但茶的量微淡,只取清香,倒是放了?足量的芋泥、紅豆、糯米,再加蜂蜜熬煮,是很香甜濃郁的一盞糖品。
這道甜食不是時時掛牌,牛乳貴是一回事,最要緊的是天?氣還不夠冷,不一定能有新鮮的送來,而放過夜的又肯定不能用了?。
不光姜離發現,朱祁鈺也早發現了?,於尚書真的是偏好甜食。
這次不光點的是一盞聽起來就挺甜的芋泥蜂蜜牛乳茶,還另外讓廚子又加了?一包雪花糖粉。
可謂是甜上加甜。
朱祁鈺看的有點牙疼,雖然也要了?一盞準備嚐嚐,但表示不必放糖,蜂蜜也少?一點……
糖水臺後?當值的小宦官,見是郕王和於尚書來點牛乳茶,連忙將剛剛煮沸過的牛乳茶盛出兩?碗。
朱祁鈺想了?想,索性把一甕牛乳都包圓了?,讓廚子煮了?一鍋一樣的,直接連鍋都送到方才經?過的兵部職方司去。
于謙正在替兵部官員們道謝,就聽身後?熟悉的聲音傳來。
“郕王殿下,廷益。”
來的正是前任兵部尚書,現都察院一把手鄺埜。
他老人家倒不是加班,而是準備回府前來吃一碗米粉。