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秋天到了。樹葉黃了。天氣涼了。

太原王家的涼粉賣不動了。長安城裡賣不過姬雲這邊,味道不如人家的,衝貢品的名氣也爭不過。改跑東都洛陽賣去。

姬雲的涼粉就霸著長安城。人少,其它地方也去不了。

這就便宜了太原王家。夏日無冰,那涼粉就是下蛋的雞,明年轉戰南北賣去。

天涼了,太原王家消停了。姬雲給他們上了點眼藥水。鐵板涼粉。

涼粉改熱乎的了。

太原王家一看還可以這樣玩?學著做倒是行。問題是現在崔家插了一槓子。不合適。

花錢找姬雲買鐵板涼粉的方法。太原王家覺著虧。就一大平底鍋,大鐵板子,放爐子上炒。一看就會。

有錢看著賺不著。太原王家挺上火。不過有辦法。五姓七望一直保持著內部通婚。

這不鐵板涼粉問世才三天,崔闖屁顛屁顛跑來姬雲這探探口風。

畢竟李淵得到了鐵板涼粉方法。路子是走魏徵的,魏徵再給太子,太子去哄老爹。朝堂上還誇太子有心。

魏徵幫太子可謂不卸餘力。只要對太子有利,那就通通好說。

這次崔闖沒喝酒。再把姬雲惹毛了。回家又得跪祠堂。跪祠堂可不是跪跪就完事,不讓吃飯,不讓喝水。還一跪跪一宿。這體罰比電擊戒網癮還刺激。

崔闖旁敲側擊半天,姬雲才明白他想幹啥。那想做就做唄!不攔著。

需要攔著嗎?冬天看太原王家怎麼賣炒涼粉。還有蔥嗎?還有蒜苗嗎?沒有。

姬雲也沒有,但是冬天在保溫室裡,盤上火炕發綠豆芽,黃豆芽。

炒涼粉參豆芽。這個可以有。還挖一坑,就用芽菜炒的涼粉。正版的。先入為主的觀念。

到時候王家只能乾瞪眼。這個他真沒有。

冬天的大唐,屯蘿蔔可搞不來,百姓是吃不起,貴人家也就啃點蘿蔔了。只有李淵的溫湯監還出點綠菜,捏了吧唧那種。就這破菜大冬天賞賜給大臣要邀買人心效果槓槓滴。

姬雲的鐵板,平底鍋,炒鍋那些,讓長安城鐵匠鋪子生意好過了許多。宮裡有了,那大戶人家都要跟著有。不會用瞎搗鼓。不多糊爛幾口鍋底才怪。

這裡可沒有喊修理鋼筋鍋的。鍋糊漏了只能回爐。

太原王家速度很快,得著信以後轉天就倒騰出相應的廚具。有樣學樣,賣鐵板涼粉。加芽菜版的。就是味道差點。

姬雲的天上人間已經是長安第一大酒樓。獨一無二的菜,昂貴的價格,後門外排隊坐在凳子上就著桌子吃飯的乞丐,是長安城裡特色中的特色。再加上崔家的大臉盤子,讓長安人趨之若鶩。

醬油豆醬得明年才做出來。那拿不拿出來用,得看崔家的吃相如何了。

接近秋末的時候,太原王家的芽菜越來越少了。天冷,大部分發不出來。

李世民也回來了。把高開道的燕國滅了。帶著他的小弟找李淵誇功。一時間風頭無量。連著他的小弟出門都不怕忌諱,走路像螃蟹,橫著走。犯點小錯也不怕被罰。

李世民授封秦王,天策府上將,有開府的資格。更何況他還擔著中書令可以號令百官並直改政務。已經封無可封了。不封賞又不行。李淵頭大如鬥。心說高開道你也多堅持堅持不是。怎麼就咯屁了呢?

李淵武將出身,也知道冬天不打仗,也沒法打仗。現在的情況讓他不得不這麼想。恨不得把高開道的人頭給切吧切吧。

姬雲羊村那的宅邸已經完工了。還沒走呢。來一老爺爺,大儒李綱。

這個都知道,出名的太子殺手。比太奶殺手還厲害。禮部尚書兼太子詹事,負責教導太子李建成。他多次進言,卻不被李建成接受,因而鬱鬱不樂,提

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