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附近的村子得了信，由里正，也就是關大郎帶頭，拉著米，馱著面，拿著鍋碗瓢盆、針線布料送了過來。
算是喬遷之禮，也是鄉鄰們的心意。
至此，北來村正式錄入了大寧縣的縣誌，成了本縣人口最多的一個村。
那些外來戶真真正正摘掉了「災民」的帽子，成了大寧縣北來村的村民。
儘管大夥守著不同的風俗，操著各異的口音，卻實實在在成了最親的鄰裡。
做完這一切，譚縣令才想起來，此事應該報與京城那位，哦，對了，安州的守官也要支會一聲。
寫摺子時，他自己都忍不住笑了。
如今，在這大寧地界，竟是隻知長安侯，而不知官家了。
葉凡也不急著蓋菌房了，眼下最要緊的就是把北來村的窯洞挖出來。
別看村裡有一千多人，卻以婦人、孩子為主，年輕力壯的早被李曜撬走了。
李曜對此也幫不上忙，他家的部曲要麼原籍河東，要麼自京城而來，根本沒住過窯洞，更不會挖。
關鍵時刻，還是關大郎站出來，領著附近幾個村的挖窩能手，選了宅基地，颳了崖面子，熱熱鬧鬧地幹了起來。
最好挖的要數「崖莊窯」，只要倚著山畔，利用崖勢，將崖面削平，往裡打通便可。
然而，大多數村民分到的宅基地並不臨崖，便商量著幾家合到一起，挖上一處「土坑窯」。
葉凡家住的就是土坑窯。
需得將平地挖一個長方形的大坑，然後將坑內四面削成豎直的崖面，再在四面崖上挖窯洞。
這是當地最常見的一種，挖起來也最費工夫。
北來村的村民心存感激，漢子們跟著挖土刨樹，婦人們便準備好米麵糧食，每頓飯都做得油水十足。
這天，葉凡到這邊轉悠，看見幾個婦人在村口架起大鍋，鍋上搭著個奇怪的架子，架子中間有一個箸籠模樣的圓桶，懸在鍋上。
鍋裡燒著滾開的水，蒸騰的熱氣燻得人臉色發紅。
一位婦人往圓筒裡塞了一團灰撲撲的麵團，繼而抓著架子上的把手重重一壓，底下竟冒出圓溜溜的麵條，拿薄刀片一抹，長長的麵條便落到了鍋中。
長長的麵條隨著滾水上下翻騰，過了片刻，另一人拿著一對長長的木筷子，一攪，一夾，灰褐色的面隨即落到了粗陶大碗裡。
第三人接過碗，即刻灑上蔥花、香芹、蘿蔔條，滾熱的油臊子往上一澆——
「咕咚」一聲，葉凡吞下一大口口水。
婦人們紛紛回頭，看見是他，既欣喜，又緊張。
「小郎君來嘍？」
「還木吃飯吧？」
「坐著麼，俺去給你打碗麵！」
葉凡很想客氣地推辭一下，然而，聞著那香出十里地的油臊子味，怎麼也挪不開腿。
有位年長些的婦人，想來是幾人中領頭的，笑盈盈地說：「昨個兒殺了兩頭羊，今日便熬了羊油，燉了蹄子，做出些油臊子，剛好煮幾碗餄餎面，給那些做活的兄弟們嘗嘗。」
說著，便把熱騰騰的麵碗塞到葉凡手裡。
葉凡挑起一筷子，就著蔥花水芹一起嚥下，眼睛頓時亮了起來。
「我從前吃過餄餎面，可沒這麼勁道。還帶著股說不上來的香味，就像面裡和了油似的。」
「小郎先前吃的許是冬麥壓的，發白，也軟。這是俺們那邊的做法，蕎麥、莜麥兩摻著，做出來就是這個樣兒。」
大半碗麵吃下去，葉凡才想起來這幾位婦人的來頭——正是最初被廖槨帶來應工的那幾個。
葉凡聽於嬸唸叨，她們都是從代州雁門縣來的，家裡的漢子打仗丟了性命，又趕上天災，婦
