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抓起刀,壓制住以前的記憶,拿起一塊瘦肉,下刀如飛,他本來力量就大,下刀又快,又狠,不到兩分鐘就切了一大盤子,薄如蠶翼的肉片,細如牙籤的肉絲,在切出一些蒜苗,蔥花,打算做一個水煮肉片,一盤肉絲,在炒兩個青菜。

三個人女人都睜大了眼睛,視覺衝擊給他們造成了很大的反差,事前早就已經打聽過了,李家的男人根本就不會做飯,連衣服都洗不乾淨。

唰唰,又是幾分鐘,就把配料全都弄好了。

打了兩個雞蛋,把肉片和著澱粉攪拌好,放上些鹽,先放一會兒。

一看柴火,都是些大樹枝和乾草,也難怪周燕燒不好柴火。又跑到外面抱了一些竹子包,就是用竹子的枝葉捆成一小扎一小扎的。

“看著,要這樣燒。”李無一用穀草先引上火,然後後扔進去一捆竹子,在用火鉗一攪動,把草灰漏了下去。

“等火快滅了,在放一捆進去就行了。”李無一提醒道。

洗乾淨手,三個女人沒說話,看他到底怎麼弄。

鍋一燒熱,倒入少許的油,等一會把切好的鳳尾倒下去,只放一點鹽,炒到八成熟就起鍋,放在大盆子下面。

然後等鍋燒開在倒入大量的菜籽油,依次放入豆瓣,姜,花椒,大蒜……爆炒,炒到水分蒸發,香味出來後,倒入半盆子水,等水燒開翻滾一會兒。

放入大蔥,攪拌好的肉片,蒜苗,少許鹽,醬油,攪動一下,煮幾分鐘,就起鍋。

翻滾的肉湯全部淋在盆裡炒好的青菜上面,色香味具全。

這時候還不夠,盆裡肉湯上面撒上一層幹辣椒粉,這時鍋裡新燒的油差不多開了。

用勺子把油均勻的淋在辣椒上,撲哧撲哧的炸響,香味撲鼻,上面撒上一些蔥花和蒜泥,一道水煮肉片這就成了。

整個動作行雲流水,沒有一絲一毫的呆滯,彷彿經過千錘百練一般。

“怎麼樣,還成吧。”李無一45度仰望天空說道。

“切,看起來不錯,誰知道好不好吃。”李卉反駁道。

李無一沒介面,這會吵沒什麼意思,等吃到嘴裡就知道了,接著又火速炒了一個大白菜肉絲,算是複製了剛才李卉的菜,然後又炒了兩個青菜。

“走,端過去,開飯了。”李無一捧起大盆,霸氣的叫道。

菜一上桌,奶奶就誇張了一句,“沒想到你們幾個城裡的女孩這麼會炒菜。”

搞得三個女孩非常不好意思,添上飯,李無一先動手,吃了一快肉片,然後示意大家快吃。

三個女孩看不出什麼問題,麗麗是不敢在嘗試了,到是周燕壯氣膽子,吃了一片肉片,頓時睜大眼睛不敢相信。

“怎麼樣。”李卉開口問道。

“還不錯。”周燕不輕不重的道了一句。

李卉吃了一筷子,然後冒出一句,“是挺不錯。”

這下麗麗敢下筷子了,“什麼叫不錯,這簡直太好吃了吧,比我老爸做得都好吃。”

早飯吃得都相當高興,爺爺奶奶是誇張女孩們的廚藝,李無一突破了不敢做飯的屏障,女孩們則是忽然發現了一個好廚師,以後可以對著喜歡的出菜名下單子了。

如果李無一現在知道女孩們的想法,估計會後悔到吐血。

PS:今天推薦很給力,謝謝大家了!

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正文 第二十九章 栽苗

九點不到,就來了大量的村民,各自都挑著籮筐,話說,村裡誰家的小豬要出籠了,事先會約好日期,村民名總是天不見亮就會衝進別人家裡,一是防止早晨狂喂小豬,增加重量,二是好先到選更肥大的小豬,這樣才能長得更快。

不過葡萄苗讓

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