第 105 章 (第2/3頁)
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下午，傅蒙到時聞家牧場上割草的時候跟他說了這個好訊息：“還真是牧草的問題，吃你家的牧草，我家的牛奶就比較正常了。”
時聞：“你家不是換過牧草了嗎？”
傅蒙：“是啊，所以說不知道究竟是吃了什麼才那麼奇怪。我們回去再排查排查。”
時聞：“那多吃幾天吧，說不定多吃幾天就養好了。”
時聞知道自家的牧草。
他家的牧草用了特殊肥料，對牲畜頗有好處。
時聞對傅蒙家很有好感，硬是讓他多割了幾天牧草，說要好好養養。
傅蒙說家裡的母牛吃了時聞家的牧草之後，一天天好轉，現在的奶已經基本正常了。
時聞去傅蒙家看奶牛。
這段時間，奶牛可能吃得比較好，體重有所上升，一頭頭奶牛看著非常健壯，一看產奶量就很不錯。
常青青對站在畜棚的時聞道：“多虧了你家的牧草，我家的牛奶已經基本正常了，我去擠一桶過來給你嚐嚐。”
時聞：“不是說還有一點雜味？”
“可能還沒有完全恢復。”常青青的眉目舒展了開來，“生了場病，總需要一段時間恢復一下嘛。”
時聞：“那我嚐嚐。”
常青青和傅蒙去擠了奶回來，煮了給時聞品嚐。
時聞端著杯子，喝了一小口。
常青青和傅蒙在旁邊看著，期待他的反饋。
時聞的臉色很微妙，抽了紙巾將牛奶吐出來，在夫婦倆的目光中微微搖頭。
傅蒙嘆口氣：“這奶還是不行啊？”
時聞斟酌著語句說道：“總覺得裡面的怪味是變淡了，但是一點都沒有少，還是之前嚐到的怪味。”
傅蒙：“怎麼會這樣？”
時聞想了想：“我估計不完全是牧草的問題，你先別處理你家的牧草。可能是我家的牧草太好了，才掩蓋掉了你家牛身上的怪異。”
傅蒙恨恨說道：“這該死的病真磨人。”
時聞拍拍他的肩膀：“會好起來的。你再給我帶一瓶牛奶回去，我讓燕克行嚐嚐。”
傅蒙家現在最多的就是牛奶。
那麼多壞牛奶
，也不能不擠，不然留在母牛的乳|房裡會讓它們發炎，擠出來之後又沒什麼用處，只能做做乾酪素。
他給時聞裝了一大瓶：“這次真麻煩你們了。”
時聞：“不用那麼客氣，我正好也學學，要怎麼處理這個問題。”
傅蒙：“我送你出去。”
時聞將牛奶帶回去給燕克行品嚐。
燕克行嘗過之後也搖頭：“還是不太行。”
時聞：“是吧？我也覺得不太行，雖然裡面的怪味雖然變淡了，但總體還是那種味，估計一用回普通的牧草，牛奶就會恢復之前那種令人難以下嚥的狀態。”
燕克行：“現在基本排除了牧草的問題。”
時聞：“對。我讓傅哥他們先別急著處理牧草，還是奶牛本身的問題，得從這裡去入手解決。”
燕克行從資料夾裡抽出一堆列印出來的論文，翻了翻，將其中一篇論文遞給時聞：“我覺得可能是奶牛胃裡的菌群出了問題，多了雜菌，所以影響了風味。”
時聞瞪大眼睛：“哎？我看看。”
這是一篇研究奶牛胃部菌群對牛奶風味影響的論文。
牛跟人類不同，它們是復胃結構。
它們有瘤胃、網胃、皺胃和瓣胃，其中瘤胃佔所有胃部的百分之七十八到百分之八十五，裡面不分泌消化液，卻具有非常複雜的微生物區系，比如纖毛蟲和細菌等。
如果說奶牛的胃部菌群出了問題，那確實在不影
