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他還不能休息,要好好地算一遍帳。
系統雖然能夠統計今天的營業額,可洛潮汐也要核算自己今天賺了多少,只有親手數過錢,他才會有在賺錢的真實感。
奧爾良雞翅和羊肉串分別漲了10文錢,分別是38文和40文,普通的孜然羊肉是35文,啤酒可樂都是20文,饅頭片和麵包片10文,蔬菜10文,五花肉和脆骨之類的是18文,至於剩下的烤腸之類都是15文。
至於賣了多少……
洛潮汐看了眼滿滿塞了三個木桶的竹籤,痛並快樂著。
洛潮汐拿著計算器,噼裡啪啦地對著帳單算今天的營業額,越算越興奮。
【統啊!】洛潮汐一邊算一邊跟系統激動,【發啦!】
第14章 開店第十四天
洛潮汐的計算器按得噼裡啪啦響,他甚至還開了計算器的報數聲,對著後臺的收入記錄還有那一大筐銀子和銅板美滋滋。
這次幫忙的人多,雖然成本高了些,但耐不住賣的多。
奧爾良羊肉賣了2445串,雞翅則是2231串,普通的孜然羊肉是1447串,飲料加起來賣了465杯,饅頭片蔬菜類的比較少,只有197串,豬肉比洛潮汐預想的多,但也比不上羊肉,加起來有988串,而滷水毛豆一盤是30文,賣了183盤,烤腸魚豆腐什麼的這些賣得比較一般,只有不到一百串。
奧爾良羊肉串和雞翅加起來一共是一百八十六兩零二百六十八文,孜然羊肉五十兩六百四十五文,飲料九兩三百文,饅頭片和蔬菜類加起來只有一兩九百七十文,豬肉類則是十七兩九百八十四文,滷水拼盤五兩四百九十文,烤腸這種帶肉味的小吃只有一兩三百九十五文。
其中佔大頭的是大家都吃過的奧爾良羊肉和雞翅,其次是普通的孜然羊肉。
按照道理,其實是孜然羊肉的普及度更高些,可惜康州城這位置比較微妙,普通的烤肉太多,雖然洛潮汐的孜然羊肉也很好吃,但大家可能更喜歡味道新奇些的奧爾良味,洛潮汐打算以後減少烤腸之類的數量,多換點扎紮實實的肉。
果然還是肉更合適一些,價格賣的上去,大家還都喜歡吃。
這樣算一算,洛潮汐把今天的價格加在了一起。
洛潮汐越算呼吸越急促,明明就是幾個集合數字,洛潮汐愣是算出了千億單子的架勢。
加起來一共二百七十三兩零一百零八文!
今天的營業總額有將近三百兩!
洛潮汐為了防止自己算錯又重新算了一遍,確定和後臺統計的數字一樣,這才興奮舉起那張紙,狠狠地親了一口。
&ldo;原來開小吃店這麼賺錢!&rdo;洛潮汐興奮地說,&ldo;我終於知道為什麼之前網上說攤煎餅果子的大媽可以月入五萬!&rdo;
要知道他之前當社畜的時候一個月也就不到兩萬塊,還不如人家攤一個月的煎餅果子。
不過洛潮汐很快就冷靜了下來,他又開始扣除這兩天的成本,包括進貨和器材,以及一次性餐具的損耗,還有人工以及做人情扣掉的成本。
七七八八算下來,洛潮汐有些詫異。
自己加上所有的支出竟然才六十三兩零二百三十文!
也就是說,洛潮汐今天營業五個半小時,加上準備時間,一共賺了二百多兩,純毛利潤有二百多兩!
要知道想要暗算自己的榮老闆的酒樓一天的毛利潤也不過才五十多兩,洛潮汐一晚上的營業額就是對方的四倍。
或許有對方開支比自己多的原因在,又或者大家都新奇,但洛潮汐就是賺了二百多兩!
那一大筐銀子和銅板沉甸甸的,足足有四十多斤