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但這個味道真的很香。
關西他們不在意這個,只覺得味道香,想吃,好不容易走進人群,果不其然,看到了烤爐後面的人。
&ldo;是你呀老闆!&rdo;關西和他的手下們走上前,看著還在烤的肉嘴角一抽,但出於對洛潮汐的信任和下午的方便麵的信任,關西決定原諒。
&ldo;關隊長。&rdo;洛潮汐還在烤呢,正準備心裡滴血說第一串半價時,關西出現了。
這人是商隊隊長,手裡自然有錢,而且還從洛潮汐那裡定了方便麵。
&ldo;你做什麼好吃的呢?&rdo;
&ldo;秘製醬料烤肉和雞翅,你可以叫他奧爾良烤肉。&rdo;
&ldo;奧爾良?&rdo;關西完全沒聽說過這個名字,但他離得近了,更覺得這個味道香,&ldo;多少錢啊?&rdo;
&ldo;現在正在搞活動,羊肉串三十文,雞翅二十八文。&rdo;
&ldo;倒是挺便宜的。&rdo;看到肉串上這麼多肉,關西覺得挺實惠,而且味道也很勾人。
這可是肉,現在生活好了,但肉依舊是需要大家省錢才能買的東西,只是洛潮汐和穆薩穿的肉串分量很足,一根大概能穿四五塊大拇指頭那麼大的肉。
&ldo;你們要嗎?&rdo;
&ldo;這就是關老大說很好吃的那家嗎?&rdo;
&ldo;我們也想吃但是你們沒帶回來啊!&rdo;
&ldo;吃吃吃!我要兩串!&rdo;
關西商隊的隊員鬧哄哄的湊在一起,嘻嘻哈哈,他們對關西沒有帶方便麵回來給他們吃很有意見,現在正好宰關西一頓。
&ldo;那就……羊肉四百串,雞翅兩百串吧。&rdo;關西直接包了洛潮汐剩下的存貨。
洛潮汐有點尷尬:&ldo;雞翅就剩九十八串了。&rdo;
少了的兩串還在穆薩的嘴裡。
&ldo;那雞翅都要了,剩下的換成肉串!&rdo;關西大手一揮。
洛潮汐見穆薩吃得滿嘴油,把他拉起來,把還沒串肉的竹籤子塞給他:&ldo;幹活了!&rdo;
第5章 開店第五天
穆薩臨走之前的願望就是感受一下顧客盈門的快樂。
以前他做得太難吃,除了一些看臉來的女客人外,其他人才不會故意找虐來他這裡買東西吃。
但穆薩又有一種彆扭的執著,每次一定要帶很多根本賣不完的食材,結果剩了一大半賣不掉,最後剩下的肉只能送給其他人。
可今天不一樣,穆薩帶的這麼多羊肉眼瞅著就不夠用了,以肉眼可見的速度迅速見底。
這還是在他們只賣給了關西的情況下,能夠賣給其他人的,只剩下了不到一百串。
關西和手下的人分走了第一批的肉,他們倒是沒有其他人覺得可能會難吃的顧慮,橫過肉串,直接將一整條肉串的肉全都擼進了嘴裡。
羊肉經過處理,豐富的香料味掩蓋了羊肉本身自帶的羶味,只剩下了羊肉的鮮和韌,大概是因為並沒有長時間醃製,醬料的味道並沒有滲透到內部,裡面鮮嫩的羊肉一咬開就會滲出一點點汁水,稍顯刺激的辣味和羊肉的鮮味完美融合,一點點的孜然更是絕配!
至於和奧爾良醃料完美融合的最佳搭配雞翅才是出乎了大家意料的好吃。
雞肉鮮嫩多汁,外焦裡嫩,肉和骨頭一撕就開,烤得又脆又香的雞皮已經被奧爾良醬料滲透入味,比起還不算入味的雞肉,反倒是雞皮更加令人驚喜。
洛潮汐覺得沒有自己以前醃製時間長的雞翅