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玄靈便領著李青雲往後廚去了。
雜役夥計乾的活很多,比如燒火,擇菜,洗碗一類的,沒有技術但要有力氣的活。
所以張玄靈只是告訴了劉大廚,李青雲是新來的夥計後,也沒有再說什麼。
具體要幹什麼到時候自然會知道。
劉大廚看了李青雲眼,點了點頭,便又忙著做菜了。
張玄靈帶著李青雲在廚房轉了大概一盞茶的功夫,把劉大廚和幫廚一個個地指給李青雲看了個遍後,就帶著他離開了。
就這樣李青雲在聚賢樓安頓了下來。
李青雲工作勤奮,為人忍讓,可是作為地位低下的雜役還是經常挨廚師的責罵。
不過還好有張玄靈處處幫襯,這才沒受多大委屈。
張玄靈,在聚賢樓三年了,算不上老人也不是新人。
聽說他是附近山裡的人,四歲時家裡遭了匪,全家八口就他一個人掉進河裡僥倖活的性命。
後來被一個老獵戶救起收養,一老一少相依為命,日子過得也算可以,至少穿的暖吃的飽。
可惜好景不長,在張玄靈七歲的那年冬天,老獵戶進了山卻再也沒有走出來。
後來,張玄靈來到鎮上,流落街頭,被聚賢樓的掌櫃收留,在聚賢樓當了一名夥計。
所以,看到和自己有著相似經歷的李青雲,便多為照顧。
在廚房當雜役,雖然日子過得辛苦,但也安穩。
好歹不用再四處漂泊,為口吃食整天發愁了,更不用說每月還有三錢銀子可拿。
雖說心裡牽掛著下落不明的親人,可是自己一個當雜役的少年又有什麼辦法呢。
每當夜深人靜的時候,李青雲還是會不由自主的嘆息,但是白天還是努力地工作。
李青雲讓張玄靈幫忙打聽家人的下落,想著哪天能夠升為跑堂的夥計,多賺幾兩銀子,可以有盤纏去尋找家人的下落。
時光荏苒,轉眼間到了年底。李青雲已經在聚賢樓當了四個月的雜役。
年關這天在聚賢樓工作了八年的王二狗,向掌櫃的辭行。
說是這些年攢了些銀子,家裡打算讓他回去買幾畝薄田,再娶房媳婦,來年開春好播種。
年關的時候酒樓生意紅火,人手緊缺,每年這個時候都是最為繁忙的。
以往也是不允許夥計這個時候辭工的。
俗話說不孝有三,無後為大,家裡人催他回家娶親,也算是他家裡的大事了。
畢竟王二狗過年就二十了,你不能不讓人娶媳婦吧!斷人香火這是要遭報應的。
掌櫃的沒說什麼,只是讓賬房多給他開了五兩銀子。
晚些時候,又讓灶上做了一桌子菜,一大群夥計吃吃喝喝,算是踐行了。
:()仙道凡俗