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那果子齊樂樂吃過幾次了,感覺就跟她空間裡的泉水味道差不多。
軟軟的,清清淡淡中帶了一絲甜,沒什麼特別的,所以她才放心加了四分之一個,沒想到居然都被蘇雅嫻吃出來。
齊樂樂不想騙蘇雅嫻,一時間卻又想不出該怎麼圓過去,就只能低著頭假裝看荷包。
所幸蘇雅嫻似乎也只是隨口一提,很快又說起了旁的:“再過半個月就是清明瞭,我和你爹要出一趟遠門。”
齊樂樂心下一驚:“去多久啊?”
“少則二旬,多則一月。”
這裡交通不便,出門都靠馬車,時間以月為單位,齊樂樂不禁有些擔憂:“娘身子骨兒不好,能受得住長途跋涉嗎?”
蘇雅嫻笑道:“不用擔心,這次去的不遠,走慢些便是了。”
聽了這話,齊樂樂也不多說什麼了,只問:“娘什麼時候走?”
“過兩日吧,順道把子卓送去唐老爺府上。”
那也就三四天的時間了,齊樂樂琢磨著這幾天她多弄些吃的,好歹讓蘇雅嫻吃夠一個果子的量。
蘇雅嫻慢條斯理吃完雙皮奶,取了個小匣子推到齊樂樂身前:“這個你拿著。”
齊樂樂下意識往後靠了靠,她這位婆婆,但凡出手,都不是凡品,這次還特意用了個匣子來裝,這裡面的東西絕對不便宜!必須不能要!
蘇雅嫻被她一臉慎重的模樣逗笑,將匣子開啟,點點裡面的銀票:“這是孃的一些私房,你拿著。”
齊樂樂連連擺手:“娘,我這裡還有不少銀子呢!您再給我,我也用不上呀。再說了,揣著這麼多銀票,我怕我會睡不著。”
蘇雅嫻失笑:“傻丫頭,哪有嫌銀子多的。”
齊樂樂雙手往後一背:“反正我不能要!”
“你是當家主母,手裡多備些銀兩總不是壞事。”蘇雅嫻柔聲道:“況且,你不是還惦記著做買賣?沒有本錢怎麼能行?”
齊樂樂道:“我有銀子,真的!”
“子安的銀票是我給的,你手裡還有多少我能不知?”
見齊樂樂還是不為所動,蘇雅嫻將木匣子往前推了推,故意板起臉:“長者賜,不可辭。”
齊樂樂最終敗下陣來。
蘇雅嫻拍拍她的手:“放心拿著,孃的私房多著呢!”
齊樂樂還能說什麼呢?
回到廚房,蛇肉已經處理好了,她壓下心頭思緒,燒水煮肉。
等到蛇肉煮到九成熟,撈出來剝成肉絲,去掉骨頭,用豬油爆炒後再加些黃酒進去翻炒,裝進瓦罐裡,倒入一些蛇湯,其他蔥姜之類的調料也都加進去,用中火慢燉。
之前燉上的排骨雞湯已經飄出鮮香之氣,齊樂樂將雞架撈出來,撕了些雞肉絲下來,將雞肉絲裹上蛋清和澱粉,從熱油裡過一遍,留著備用。
至於雞骨架,則同蛇骨蛇湯一道扔回排骨雞湯裡,繼續燉煮,熬出高湯。
半個時辰後,將瓦罐裡蛇肉撈出來,同準備好的雞肉絲、香菇絲、魚膠、木耳一道,加入熬煮好的高湯裡,再添些調料進去。
到了最後這道工序,齊樂樂目光一轉:“我這邊快好了,你去取些糯米粉來,準備做艾餈了。”
謝子安應了一聲,轉身在櫃子裡翻找起來。
齊樂樂見狀,果斷從空間裡撈出剩下的那四分之三個果子,麻利地切成幾塊兒扔進了蛇羹裡。
謝子安耳朵動了動,過了一會兒,才拎著一袋子糯米粉道:“找到了。”
齊樂樂沒再理會蛇羹,轉而去處理糯米粉,謝子安耐著性子給她打下手。
廚房外不遠處,幾道身影湊在一起。
“嫂嫂一個人要準備那麼多好吃的