第183章 你管這叫顛勺?! (第1/3頁)
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“陳老師,你看......誒呀,既然你本人都接受了,那我也就不好說什麼了,那咱就這麼辦?”
見陳遠都同意了,王經理便笑著說了句。
就剛才那麼一小會兒的工夫,他就突然想明白了。
今天不管是劉峰贏,還是陳遠贏,但東和樓肯定不會輸。
如果劉峰贏,那到時候網友看了陳遠的影片,肯定會覺得他們東和樓的廚師,還確實有兩下子。
如果陳遠贏,那更好啦!
陳遠居然能贏得了他們的廚師長,那就說明這個美食顧問指導沒請錯!
到時候網友看了陳遠的影片,那肯定更想來他們店嚐嚐了。
所以,這把啊,這把他王經理穩贏不輸!
“行,現在離食客上門還早,那要不我們就等等?等快到了飯點兒的時候再開始?”陳遠回了一句。
“好,陳老師也是爽快人,那我們就等到11點開始比。”劉峰迴道,“就比剛才王經理說的那幾道菜,怎麼樣?”
“可以。”
既然離比賽開始還有兩個多小時,陳遠也沒必要待在後廚了。
他便帶著沈曉靜,先回到了車上。
“都拍下來了嗎?”剛出後廚,陳遠就對沈曉靜問道。
沈曉靜點點頭,“拍了,沒想到會發生這種事兒,可是你.....”
說到這,她有些委屈的繼續嘟囔道:“可是你又不是廚師,那幾道菜你又沒做過。”
“知道怎麼把菜做好不就行了?還非要會動手做才行?當導演的又不一定要自己會演戲......”
“噗~哈哈!”見沈曉靜怪可愛的偏袒自己說話,陳遠沒忍住笑了起來。
“還笑呢你,一會兒看你怎麼辦,爆炒腰花、糟溜魚片、芙蓉雞片,這幾道菜難不難做先不說,就刀工、顛勺這一關你就過不了關。”沈曉靜嗔怪了一句。
陳遠要是輸了,那他們倆這次的影片可就拍不成了,怪可惜的。
陳遠把玩著沈曉靜的手指頭,笑著嘆了口氣,“我和他比的是誰做菜好吃,又不是比誰刀工、顛勺厲害。”
“該怎麼下刀、該切多少刀、該切多深、多寬,這些我都是知道的,我只不過就是動作慢、不熟練而已。”
“他切三刀,我切一刀,我慢慢切不就得了?比的是味道,又不是速度,我做的再慢能慢到哪去?”
“至於顛勺......這一點確實沒辦法,咱家裡那些鍋我倒是會顛,但是飯店裡這些大鍋,我還真沒試過。”
“不過也不打緊,這三個菜裡,唯一對顛勺有要求的是爆炒腰花,到時候看情況再說。”
沈曉靜歪著腦袋聽陳遠說完,眨著眼想了一下,覺得好像陳遠說的還是有點道理的。
陳遠的解釋讓她寬了寬心,“也是,那就好。那這樣的話.......我覺得你贏他一道菜,那也不是不可能。”
“來,咱現在馬上研究一下,看哪道菜贏他的機率大。”
說著,沈曉靜就開啟手機,準備趁著這個功夫,提前備戰一下。
陳遠直接給她把手機摁了下去,“沒必要,這事兒臨陣磨槍有啥用,放心,三道菜呢,我就不信我一道也贏不了他。”
沈曉靜點點頭,“那好吧,既然你自己這麼自信,我瞎操心也沒必要了。”
“哦對了,既然咱中午回不去了,我讓丹丹老師讓他倆中午在幼兒園吃吧。”沈曉靜又說道。
陳遠點頭,“行。”
......
上午11點,已經有客人進店吃飯了。
雖然劉峰要和陳遠進行小比試,但是這也不會影響後廚做菜的進度,畢竟還有那麼多