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車的木薯梗也僅夠種完三畝地,不過由於知道東家很重視這些木薯;奴隸們照料得很是用心。

楊宜眼見成熟了;便讓人到童家村(奴隸佃戶住的這片小村落;為了方便他們給它起了個名字就叫童家村)。

讓人挖了四棵;因為木薯被照料得好;塊莖很肥大;僅四棵;就有一百多斤重了。

〃這東西;能吃嗎?〃一個奴隸忍不住問。

〃應該能的吧;不能吃的話夫人讓種來做什麼?〃

〃這東西生的時候是有毒的;不過曬乾或用水泡過就沒事了。〃

楊家說完;吩咐下人挑了一些鮮嫩的塊莖準備拿回童家,準備刨了皮;然後切成片狀放進鍋裡燒開,然後再放到木桶裡泡幾天;每天換兩回水,三天就能吃了。

剩下的楊宜將吃的做法教給了他們;讓他們也嚐嚐鮮。

三天後廚房照楊宜說的法子將那些木薯片給炒了;炒的時候放了一把蒜苗段了,炒是炒出來了;可廚房裡的眾人心裡直打鼓;聽說這東西是有毒的;真的能吃了嗎?

楊宜好笑地看著眾人一臉面面相覷的表情,〃冬梅;去盛一碗給吧〃

眾人一驚;紛叫了出聲。〃夫人………〃

夫人要是出了事;他們也別想活了。

一下子;竄出幾個人;手飛快的從鍋裡拿了一片木薯片兒往嘴裡塞去。

宜好笑地看著他們;他們吃了後;一臉的忐忑,好一會他們感覺不到任何異樣。

〃沒事?〃

〃應該是吧?你肚子痛麼?〃

〃不痛!〃〃痛。。。〃

眾人驚………;那人接著說;:〃其實;我只是想上茅房………〃 眾人笑罵:〃滾……〃

過了半天,吃過木薯的人都沒事,大家總算有點放心了。

次日,楊宜又讓人炒了一些,這會眾人可算能敞開肚子來吃了。

“,這木薯的味道真不錯。香香的粉粉的,好吃。”春雪吃得一臉滿足。

“那自然,你也不看看廚房裡放了多少豬油下去炒。”冬梅正在收拾偏廳,把那些髒的東西都收拾好。大寶如今會爬了,而且爬得很溜,稍不留神你就追不上他。加上他這會在長牙,基本看到什麼都喜歡往嘴裡塞。

“春雪,這樣你就高興了?這木薯還有其他吃法呢。”

“還有什麼吃法?”春雪眼睛一亮。

接著,楊宜又將木薯的其他幾種吃法說了。第一種直接曬乾了,磨成粉,做成餅子吃,鹹的甜的都行。另一種把木薯放進麻袋裡,然後扔進河裡泡上一個月,然後整個木薯都會變得綿軟,到時直接剝成一截截來炒,又香又糯,比他們現在這種吃法要好吃很多;或者再將在河水泡過的木薯曬乾,磨成粉來制餅子,這樣的木薯粉做成的餅子粘性好,還糯,不管鹹的甜的都比前一種法子要好。而且口感不比麵粉米粉煎的餅子差。

聽著楊宜說,春雪的口水都要流出來了,她忙挾了一片木薯進嘴巴,吃完後就眼巴巴地看著楊宜,“,咱們快點把那幾畝地的木薯挖了吧?這樣再過一個月,我們就有木薯餅子吃了。”

“就光會吃!”

楊宜看著兩人鬥嘴的樣子,搖了搖頭。那些木薯一定得挖起來,不過該怎麼操作,今晚還得和她家那位商量一下才行。

********

“這什麼?”看著出現在飯桌上的新鮮吃食,二爺難得好奇地問了下。

“這木薯,前兩天我叫人挖了些,你嚐嚐。”楊宜笑著道。

“就你讓人從廣州那邊弄回來的那東西?”二爺感興趣地問,然後試著吃了些,點了點頭,讚了句,“不錯。”

接著,楊宜又把今天對春雪說的那話搬了出來,“……等

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