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楊崢帶著兩個廚師一直忙個不停,幸好這次食材準備的充分,不至於捉襟見肘。
突然,門口一聲大笑:&ldo;哈哈,是這味兒,就是這酒味兒!懷玉、羅通,咱們趕快進去!&rdo;楊崢廚房裡都聽見了,這不是程懷默那廝還能是何人?
楊崢把手裡的活兒交給兩位廚師,忙出來迎接,這三個可是大唐的勛貴之後,搞好了關係,日後肯定能給醉人居帶來更多的客源!
&ldo;哈哈,果然是你小子,我還說你跑哪去了,沒想到今兒在這裡,怎麼著,這酒樓是你開的?&rdo;程處默老遠看見楊崢出來,上前一把扯住問道。
&ldo;三位小公爺請了,醉人居正是在下的產業,來,我帶你們去包間!&rdo;
醉人居原來的主人還是很講情調的,這樓上還修了不少的包間,專門提供給一些比較上檔次的客人就餐使用。不過這包間是要收包間費的,一間包間10貫錢,雖然有點狠,不過能進包間的又有哪個不是有錢人?
&ldo;楊崢,趕緊給我弄酒來,你是不知道啊,自從那天喝了你那酒,我就覺得長安城的所有酒都沒味道了,你害的我不淺啊,今兒個可得好好的滿足我!&rdo;程處默嗜酒如命,不過說的也是實話,唐朝有什麼酒能和二鍋頭比較?就是那&ldo;唐時宮廷酒,今日劍南春&rdo;的劍南春現在估計也還沒有生產出來吧?
&ldo;處默兄,看你饞的那個熊樣兒,一點禮節都不懂!楊兄,讓你見笑了!&rdo;羅通忙一旁扯了扯程處默說道。
楊崢一看就知道這倆人一粗一細,一旁的秦懷玉卻是個悶葫蘆,不善言談。
&ldo;程小公爺快人快語,大家稍等,我這就去安排,老三,給三位小公爺先上幾盤花生米!&rdo;楊崢一邊說一邊伸出頭來朝樓下喊道。
楊崢親自進了廚房做菜,今天非得把這幾位財神的胃給留下不可!
魚的做法兩位廚師都掌握了,楊崢就讓他們做了一道番茄魚,自己則把燻乾的野豬肉做菜,炒了一道青椒臘肉,又做了一道冷吃野兔,一道涼拌折耳根!然後親自端進包房!
&ldo;幾位小公爺,菜來了!&rdo;楊崢笑眯眯的把菜端上桌子道:&ldo;大家嘗嘗我的手藝!&rdo;
程處默早就忍不住了,夾起一塊野豬肉就大嚼起來,隨後便兩眼冒光:&ldo;哈哈,這肉真好吃,懷玉,羅通,你們快嘗嘗!&rdo;程處默端起酒來喝了一口,不由得咂吧咂吧嘴道:&ldo;嘖嘖,這酒味道真是不錯,不過似乎比那日的淡了一些!&rdo;
楊崢笑道:&ldo;小公爺當日所飲之酒乃酒中極品,只有一瓶,今日這些雖然淡了些,卻也和此酒異曲同工!&rdo;
秦懷玉和羅通也拿起筷子吃了起來,然後也是連連點頭稱讚。
&ldo;幾位小公爺喜歡就好,這是山裡的野豬肉,被我放上佐料燻幹,炒的時候放上了來自極西之地的青椒,味道香,色澤亮麗,是下酒的好菜啊!&rdo;楊崢一旁介紹道。
&ldo;什麼?豬肉?沒想到這等下賤的肉居然能做出這樣的味道,楊崢,你小子手藝不錯!&rdo;程處默聽說竟然是一般的豪門貴族都不會吃的豬肉,不由得感慨了一番。
&ldo;楊兄,你也別站著了,乾脆坐下陪我們吃!&rdo;羅通一把拉過楊崢說道。
&ldo;就是,我們吃,你站著,多不好啊!&rdo;
程處默和秦懷玉馬上附和道。
楊崢心裡暗暗叫苦:你大爺的,老子坐上桌子來這還能好意思收錢嗎?
不過嘴上卻道:&ldo;蒙各位小公爺厚愛,那在下