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正如李子越所說，那些權貴富商得知饈饌閣成為祭聖大典的供餐商後，紛紛帶著貴重的禮物前來拜訪。
剛開始張奕宸還親自接待一下，後來實在是不耐煩了，便讓傅兆春出面應對。
張奕宸讓牛長遠算了保證千人用餐需要多少廚子、幫廚和夥計，算下來跟官府給的名額一對，差值就是多出來的名額。
張奕宸一番核算下來也沒幾個空缺，看樣子禮部當初下發名額的時候是認真調查過的。
“掌櫃的，現在出價最高的幾家是祥符王家、開州賀家、長社蔡家、義陽趙家和雍丘馮家，平均報價已經高達百金。”
除了答應李子越、俞銳謹和趙肖宋的五個名額，張奕宸又截留下來一個，剩下的幾個名額，張奕宸讓傅兆春放出風去，這幫廚的名額價高者得。
“距離祭聖大典還有些日子，咱們也要給其他地方的權貴富商機會，你說的那些人先晾著他們。”張奕宸一聽報價高的家族大都是中州的，並不急著賣出這珍貴的名額。前來競爭的權貴富商越多，自己得利越多。物以稀為貴，祭聖大典的名額可不愁買，“對了！老傅，咱們參加大典的名單定了沒有？”
保證供餐的人數是牛長遠定的，至於到底讓誰去，則是傅兆春定的。
傅兆春掏出一張寫滿名字的紙張，遞給張奕宸，“掌櫃的，這是我草擬的名單，請你過目。”
張奕宸看完名單，皺著眉頭問道：“老傅，這名單上怎麼沒有幾位管事和你的名字？”
“掌櫃的，祭聖大典有你和沐瑤姑娘的坐鎮，自然就用不著我們這些管事了，我們去了也只是白白佔用一個名額而已。”
“老傅，別的管事我不管，但你得去啊！你可是要考功名的人，拜拜軒轅聖人，說不定你來年就能考上狀元。”
傅兆春眼眶一下子紅了，前二十來年自己吃不飽，穿不暖，無人關懷。如今張奕宸讓他吃飽穿暖，還月月發他一大筆酬勞。要知道現在一個幫廚的名額，已經賣到了百兩黃金的高價，可是張奕宸眼睛都不眨一下，就給自己一個名額。
“掌櫃的，我就不去湊這熱鬧了，我留下來看家就成。”
張奕宸錘了傅兆春一拳，厲聲說道：“傅兆春，瞧你這沒出息的樣。真把饈饌閣當你安度後半生的地方了？我告訴你，門都沒有。現在你是我饈饌閣的大管事，就要替我分憂，祭聖大典的事，你可逃不掉。”
傅兆春撲通一下跪下，朝著張奕宸連磕了三個響頭，“宸哥，我不會讓你失望的，一定混出個人樣來。”
張奕宸連忙把傅兆春扶起來，笑著說道：“哈哈！這才是我認識的傅兆春。”
......
張奕宸自留的名額是給劉玄曦的，可是自從他和程明澤斗酒之後，劉玄曦就再也沒來過饈饌閣，上次見她還是在詩會上。張奕宸猶豫再三，還是決定親自登門。
“張公子，你找我姐有什麼事啊？”
劉毅恆問著話，眼睛卻一直盯著張奕宸手裡的邊果。
“有件事想跟她談談。”
也不知道劉家人是怎麼想的，劉玄曦不在府上，竟讓才十二三歲的劉毅恆接待張奕宸。
張奕宸從隨身攜帶的小包裡掏出一把邊果和花生遞給了劉毅恆。劉毅恆也不客氣，接過來學著張奕宸的樣子吃了起來。
“中秋的時候，那些月餅和美酒是你送來的？”
“嗯！你要是想吃什麼直接去饈饌閣，提我的名字就成。”
“聽說你斗酒、鬥詩都贏了程明澤？”
“不止喝酒和作詩，他處處都不如我。”
“你真是好大的口氣，堂堂雒陽第一才子，卻被你說得如此不堪。”
“什麼雒陽第一才子，
