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“大膽刁民，你可認罪？”
張奕宸看著公堂上正襟危坐的知府，一臉委屈地問道：“大人，小的何罪之有？”
本來這樣案件都是由同知來處理的。新官上任的杜宇輝剛來雒陽，三把火還沒來得及燒，就撞見這樣的事。民以食為天，食品的安全關乎百姓的安全，可是有奸商竟為牟利，置百姓的安危於不顧。杜宇輝決定親自受理此案，嚴肅處理，以儆效尤。
“好！本官就說說你的罪證。今日巳時，共有一十三人在饈饌閣用餐，結果他們餐後均出現不同程度的不適，經過大夫診斷均是因為吃了不乾淨的東西引起的。按大燕律，售賣的食品中摻入有毒、有害的物品，對食客身體造成危害的，視情節量刑。十幾個人，可不是陪些銀子就能了事的。”
張奕宸高舉雙手，認真地說道：“大人英明，此事必須要從嚴處理，絕對不能放過一個惡人。”
負責押解張奕宸的蔡達明眉開眼笑地說道：“這麼說來，你是認罪了。那就請你在罪狀上畫押吧。”
張奕宸白了一眼蔡達明說道：“什麼叫我認罪了？我沒錯，認什麼罪啊！”
“大膽刁民，油嘴滑舌，竟敢戲耍本捕頭。若不從實招來，我要你好看。”
張奕宸不再理會蔡達明，能最後拍板的主是高坐公堂之上的大老爺，而不是眼前肥頭大耳，惹人煩的捕頭。
“大人，小民冤枉啊，”張奕宸可憐兮兮地道：“小民說不能放過任何一個壞人，但是也不能冤枉任何一個好人啊。那些在小民店裡吃壞肚子的人，不能怪小民的吃食不好，而是有人故意投毒，陷害小民啊！還請大人明辨。”
“你胡說，我看你分明是在顛倒黑白。”
“難不成你想屈打成招？”
“啪！”
“肅靜！”
杜宇輝眼看兩人又要吵起來，一拍驚堂木讓堂下的兩人安靜了下來。
“蔡捕頭，他說得對。我們絕不放過任何一個壞人，但也不能冤枉一個好人，”杜宇輝轉頭問張奕宸，“口說無憑，你說你是遭人陷害，可有什麼證據？”
“大人，我能問我的夥計幾個問題嗎？”
“當然可以。”
“於義，我問你，巳時之前的客人吃了咱們的面可出現不適的情況？”
古於義想都沒想，立即答道：“沒有。巳時已經算不上忙了，就那十來號客人。辰時忙得連喘口氣的時間都沒有，也沒見有哪個客人說吃了面不舒服的。”
“周師傅，巳時前後都有什麼人出入廚房？”
周樂康想了想才說道：“大概快到巳時的時候，張嬸和王姑娘像是有什麼急事，交代了幾句就出去了。因為客人不多，我和劉師傅換著休息了一陣。還有就是我看煮麵鍋裡的水不多了，就讓小王去打了些水。”
周樂康話音剛落，他身旁的一個夥計連忙說道：“我就往廚房提了幾桶水，不到一盞茶的工夫，其他時候我都在前面招呼客人。”
“大人，請問那些身體不適的食客們，現在何處？”
“他們症狀的輕重不同，症狀輕的已經回去了，症狀重的還在醫館治療。”
“那就請大人把他們都請到我的麵館裡來，我在那兒為大人解釋，為什麼說我是被人陷害的。”
“有什麼話，在這公堂上不能說，非要去你那麵館說，我看你是另有企圖。”
和張奕宸一直不對付的蔡達明不放過任何能質疑他的機會。
泥人也有三分脾氣，被蔡達明一而再，再而三的針對，張奕宸也來了脾氣，直接懟了回去。
“想要了解案件的真相，不能屁股往公堂上一坐，僅靠臆測。倘若在蔡捕頭家裡發生了什麼案件，照今天查案的思路，咱們
