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“這兩位都是同為五星級酒店的主廚。
不知道在遊樂大廚之後,他們的料理能不能打動帕奇大人和帕依洛米大人。”
場中腕毛的叫喊聲依舊是那麼嘹亮清晰。
話語不僅吸引了觀眾們的注意,也將剛剛來到晉級席位前的遊樂的注意力吸引過去。
“小松?我剛才怎麼沒看到?”
視線在端著一個盤子,正大笑著和自己揮手的小松身上掃過,遊樂先是對他豎起一個大拇指。
隨後便拍了拍身邊的凳子,意思是自己等待著他的到來。
“極速主廚,你先來吧。”在發現了遊樂的動作後,小松馬上露出一個燦爛的笑容。
不過他並沒有先將手上的料理送過去,而是對著身邊一位頭髮彎曲如閃電般的廚師做了個請的動作。
美食速度都市,五星級壽司店,極速壽司的主廚:極速。
“壽司的美味和食用時間是直接掛鉤的,小松主廚,那我就不客氣了。”
看著自己盤中的壽司,極速也沒有再謙讓。
本來他應該是第一個就完成料理的。
但是要在普通食材間選擇出搭配壽司的合適食材,這讓他糾結了一會。
因這一小會就影響了食材美味程度的極速歉意的笑了笑,腳步飛快的將手中的極速壽司放在了評委席上。
“極速主廚,上一屆升星大賽初賽的優勝者,最快料理記錄是30分鐘時間提供了可供百人餐量的壽司。
嗯……,這次估計是他的選擇困難症又犯了。”
調侃了一句極速主廚,腕毛手指豎在嘴前,做了一個“噓”的動作。
和全場的觀眾們等待起兩位味覺大師打分。
低頭看了一下盤中的極速壽司,帕奇和帕依洛米往嘴裡放了一塊去味甜薑片。
隨後一同拿起手中的壽司來。
“三尾鰹魚壽司,不錯的選擇。”
兩端粉紅,中間潔白如玉的三尾鰹魚緊緊的覆蓋在潔白的米飯上,出色的賣相讓兩人點了點頭。
直接將一整塊壽司放入嘴中,微微咀嚼,其中的味道就讓帕奇和帕依洛米點了點頭。
三尾鰹魚肉油油亮亮的,有點大塊,但是口感卻很不錯。
紅肉帶著微妙的酸度和些許的油脂,與下方的天然米搭配,呈現出了一種極其美味的鮮甜。
“嗯,很美味。”
又拿起一塊巖斑星鰻壽司放入口中,q彈的巖斑星鰻肉在咬下去的一瞬間就嘗生了一種清脆的半生熟口感。
口感極佳的同時,更是將食材中的活,鮮展示的淋漓盡致。
“這個用的是製作握飯糰的手法嗎?”
品嚐著蘊含在巖斑星鰻壽司中那股明顯的空氣感。
帕奇滿意的多嚼了幾下,這個壽司的味道也絲毫不遜色於剛才的三尾鰹魚壽司。
“最後一種。”
直接將最後一種明蝦貝壽司放入口中,燙好過後的明蝦貝肉保持著一種溫熱的狀態。
把握極好的熟度讓貝肉既不會太老,又把肉質中的鮮美甜全部提取了出來。
搭配著以海米為主的鹹鮮米飯,頓時讓兩人口中出現了一陣清香爽口的滋味。
“味道不錯,幾種食材都選擇了合適的搭配和製作手法。”
往嘴裡放入一塊去味甜薑片,帕奇對於極速主廚的壽司料理已經做出了決定。
“100分!帕奇大人給的是100分,然後讓我們看看第二個完成料理的極速主廚是不是也和遊樂大廚一樣,同是雙百!”
看著帕奇亮出的100分,腕毛的視線向著帕依洛米看去時,卻看到他亮起一個顯眼的90分的牌子。