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笑意,手上動作更快了。
待得阿東將火燒得旺了起來,那邊朱福已經將所有的主菜、配菜、還有調料都準備好了。在鍋裡倒了足夠分量的油,油熱了之後,再將菜倒進鍋裡,瞬間「刺啦」一下,熱油裹著菜香味便瀰漫開來。
朱福炒到一半,還學著大師的樣子顛鍋,瞧著那旺旺的火似乎都要燒進鍋裡去了。
從切菜、配菜到將菜燒好裝進盤子裡,簡直是一氣呵成,前後都不到一炷香的功夫。
金燦燦油汪汪的家常豆腐瀰漫著誘人的香氣,朱福一手託著盤子刻意在靠近跟前的百姓跟前繞了一下,笑眯眯道:「這道菜學名叫家常豆腐,是新鮮豆腐榨乾了水份,然後切成菱形薄片,再加以豬肉、胡蘿蔔、黃瓜等配菜,輔以蔥、姜、油、鹽等佐料,用大火燒,同時要不停翻炒而成。鄉親們剛剛可是瞧見我做菜的全過程,不管主菜,還是配菜佐料,分量都足得很,所以,點這一份菜,你們絕對是賺了。」
朱福話才說完,立即有聞著香味開始嘴饞的道:「以前咱們可是經常來敬賓樓吃飯的,後來去了迎客來,那是因為敬賓樓的大廚都走了,實在沒啥好吃的。如今看來,這敬賓樓是請著大廚了?走走走,咱們進去嘗嘗,若是真的好吃了,下次自然就常來,若是不好吃,就當這次吃了一回虧,下次再不來了。」
說罷,這人就帶頭進了敬賓樓,見有了帶頭的人,四周百姓一窩蜂似的全擠進去了。
朱福先是當街炒菜,引起百姓們的好奇心,然後再利用百姓們的從眾心理,只要有一個人說要吃,自然很多人都願意跟著去嘗試的。
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