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’？做生意本來就是一場賭注，是輸是贏都聽天由命！退出可以，退錢，沒門兒！”
盧秀娥也不願意跟親戚鬧得這麼僵，但凡她手裡還有餘錢，定是毫不猶豫把錢退給這些人，再也不用聽他們天天抱怨。
可是，她沒錢了。
錢都孤注一擲，全投在鋪子裡了。
眼看著前幾天還算和諧的親戚關係，一夜之間就鬧得如此僵，還是盧家父母出來說了些好話，暫時沒讓人在鋪子裡打起來。
盧秀娥跟蕭記學送雞蛋的法子確實有效，還真拉了不少顧客過去。
不過蕭記又增加了一樣吃食：麵條。
這還是那兩對夫妻中的某個人想出來的，說是老顧客經常吃餛飩怕是要吃膩了，可以增加麵條試試。
麵條可比餛飩容易做，煮起來也方便，而且也不用像餛飩這樣，必須每天現包現賣。麵條是可以晾乾存放的，需要的時候抓一把放鍋裡就可以煮。
尤其是大夏天的，剛出鍋的餛飩很燙，也不容易晾涼，麵條卻可以撈出來後直接放在涼水裡過一遍，吃起來比餛飩更清爽可口。
清水面好煮，重點在澆頭上。蕭杏花的廚藝並不好，並不能做出色香味俱全的澆頭來。
“我會呀，交給我了。”另一對夫妻中的男人，自告奮勇去做澆頭。
不多時，蕭記門口就開始吆喝上了。
“蕭記新增滷肉面，雜醬麵，要吃要嘗的進來看咯——”
“小碗三文，大碗五文，澆頭不夠可以加錢添，想加多少加多少嘍——”
這一聲招呼，比昨天送雞蛋還管用，老顧客呼呼往鋪子裡走，其他南來北往路過的生面孔，都不知道發生了什麼事，很多好奇心重的，也跟著進來了。
煮麵可快多了。
原本面裡就有澆頭，有那嘗著味道好吃不夠的，一時忍不住，又添錢多加一兩份澆頭，一時之間，那餛飩竟然都不香了。
便是盧記再吆喝送雞蛋，效果也大打折扣。
這一天結束時，出了主意和會做澆頭的兩人，都被蕭杏花獎勵了五百文。
那兩對夫妻千恩萬謝著，誰也沒想到還有東家會主動額外給錢的。
蕭杏花此舉，突然就開啟了這幾人的任督二脈，在接下來的幾天裡，不管盧記如何出招，蕭記都無所畏懼。
正在蕭記的人都鬆了口氣的時候，忽然在第七天這天下午收工後，張慧突然找到了蕭杏花，說是要把鋪子收回去，並且拿出了寫有她名字的鋪面房契文書。
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