第18章 原來是老爸的功勞 (第1/2頁)
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這一次從山上這個池塘撈出來的黃魚，一共是有五條。 其重量的話，大約都在兩斤到三斤左右的樣子。 挑了一條最肥美最大的魚。 葉春則是把其他的魚暫時放在了大水盆當中。 這一條最佳肥美的魚兒，只需要簡單的收拾一下就好。 本身家中就承包著一個水庫收拾魚，這一件事情簡直是太簡單了。 三下五除二，這一隻收拾好的黃魚就已經準備進鍋了。 這種黃魚肉質非常的鮮美，根本就不需要任何的佐料。 只需要簡單的調味即可。 而且也不需要切塊！ 僅僅只需要把鍋中加滿水，然後把這條魚放入鍋中進行簡單的調味即可。 而且調味的時候其實也不需要放任何的佐料，只需要放一些鹽，讓這個魚湯稍微有些鹽味就行。 相信大家也是喝過魚湯的，這種魚湯熬製出來跟大家喝的是不一樣的。 一般情況下來說的話，熬製魚湯熬製出來之後都是奶白色。 這種魚兒熬製出來的魚湯絕對不是奶白色。 經過了一段時間的忙碌，這一鍋魚湯也算是最後一道菜，順利出鍋了。 找來了一個家中冬天會用的上的大盆。 這種盆大家應該見過，就是洗臉洗手的，底部帶著花花綠綠的裝飾。 鍋裡邊熬製好的這一鍋魚湯，然後全部都倒入到了這個盆中。 端著這一大盆子魚湯，來到了餐桌旁。 到了餐桌上的時候就能夠明顯的看出來。 這一道魚湯跟其他的菜品格格不入。 像是大家在吃飯的過程當中，餐桌的中間擺放著一個魚缸。 熬製好的這一鍋魚湯沒有什麼奶白色，而是非常清澈的一鍋魚湯。 真的算是清澈見底了。 中間有這樣一條金光閃閃的魚。 “媽！您這個手藝真的是太厲害了。” “這條魚要是讓我做魚湯的話，怕是整條魚都會零零散散了。” 葉小天的母親對於做魚湯還是非常拿手的。 且這種黃魚只要是掌握好了火候在熬製的過程中，不要輕易的翻動。 就能夠很好的保證這一條黃魚完完整整的在鍋內。 有一部分的原因是因為這條魚肉質跟其他的魚不太一樣。 “哇！真香啊！” “媽，我先給您盛一碗。” 說完，把自己母親身邊的這個碗拿了起來，然後盛了一碗魚湯。 用筷子又刀下來了一整塊的大魚肉。 放在了碗內。 緊接著又給自己老爸盛了一碗魚湯，同樣如此操作。 最後就是自己的了。 一家三口人，這一次已經忘卻了所有的事情。 他們眼前只有這一碗魚湯，深深的吸引著他們。 三個人互相對視了一眼之後，誰也不說話，各自低頭喝著魚湯。 魚湯鮮美，肉質鮮嫩，盆中的魚兒看起來也是活靈活現的。 當然，是最開始的時候。 現在魚身上的肉，已經被一家三口分了。 每個人，喝了三碗魚湯！ 其他的菜，跟這一盆魚湯比起來黯然失色了。 所以其他的菜品可以說是基本上沒怎麼動，今天中午的這一頓飯菜，大家喝魚湯都喝飽了。 三碗魚湯下肚，吃了一些魚肉，感覺還是有些意猶未盡啊。 “真舒服啊。” “這算起來，怕是有十幾年沒有喝過這種魚湯了吧？” 葉春現在喝完這三碗魚湯，又吃了一些其他的菜品，還喝了一瓶冰鎮的啤酒。 這會兒正在舒舒服服的躺在躺椅上，感慨著呢。 “可不是嘛，我記得還是小天小的時候，咱們還吃過一次，後來就再也沒有見過這些魚了。” “本以為這些魚已經是銷聲匿跡，不會再有了，卻沒想到這十幾年以後又給我們帶來了驚喜。” 孫梅雖說已經吃飽了，但是並沒有著急的去躺下，而是在收拾著桌子上的這些殘餘。 葉小天本打算起身幫自己的母親收拾一下，但是讓自己的母親攔住了。 “去跟你爸喝會茶吧，我收拾就行了。” “家裡面剩下的這些魚，咱們晚上的時候把你三叔四叔老祖都喊過來。” “讓他們好好的品嚐一下。” 孫梅說完這番話後，隨後就收拾著桌子。 葉小天也是來到了自己的父親身邊。 兩個人喝著茶水，聊著。 “你當時發現的這些黃魚數量多不多？你有必要把這個黃魚好好的養殖一番！” 聽到自己父
