第91部分 (第1/5頁)
南方網提示您：看後求收藏（八零中文www.80zw.tw），接著再看更方便。
“複製麼……儘管放馬過來吧。”陳虎轉頭，看向對面同樣轉頭看向他，露出擰笑的厲海冷笑道。
然後收回目光，直接取刀下手，刷刷數下就將案臺上的豆腐切成大小不超一厘米的立體方塊，然後取過坐水燒沸進行速焯，去掉多餘的殘味與汁湯，並且對豆腐做進一步的收水定型，便換鍋坐灶以大火燒熱，倒入菜油，將蔥、蒜等香料倒入油鍋開始爆炒。
“譁……”
激烈的油濺聲隨之在鍋中炸開。
陳虎不管不顧，取來配菜倒入鍋中，炒制數下烹香，將作為主料的豆腐倒入。
花白的豆腐一瞬間就將鍋內空間填滿，成為了主色。
不過並不持續多久，很快，鍋內的顏色就又被鮮紅所取代，紅通通的，一片油亮，看起來像是世俗中小餐館裡做得山寨麻婆豆腐之麻辣豆腐。
隨後待菜做熟，陳虎將菜盛入了盤中，再次扭頭看向一旁的厲海。
後者同樣轉頭看來，露出一抹勝券在握的得意笑容。
陳虎暗哼，用蓋子把菜一蓋，端著盤子走向了評委席。
即使已經暴露了自己的菜品，沒了在用蓋子隱藏的必要，但出於對菜和評委的尊重，也需要在送菜的過程中蓋一下，以免中途出現意外，讓灰塵等雜物落入菜中影響菜品的衛生。
就這樣，片刻之後，陳虎和厲海同時出現在了評委席前。
“你們誰先來？”魏子清看看厲海，又看看陳虎，臉上的表情饒有意味，頗為壞心眼的詢問道。
陳虎沒出聲，只是轉頭看向了厲海，想看看他是什麼意思。
“我習慣後發。”厲海嘿嘿一笑，衝著陳虎詭笑道。
“那我就不客氣了。”陳虎臉上也是露出一抹假笑容，上前一步，將自己的作品放到了評委席上，一邊揭開上面的蓋子，一邊介紹道“本人一身廚藝的究極之作雙面六味八元人生豆腐，請品嚐。”
鐵蓋揭開，璀璨的光芒和蒸騰的熱氣以及撲鼻的辛辣薰香頓時在所有人眼中呈現開來。
霧氣緩緩變化，隱隱有著形象自霧中浮現。只不過太淺，太淡，讓人以為是某種幻覺。
五位評委眼神一變，臉上的表情變得認真起來。
這種光，可不是普通菜品所能呈現的。
厲海表情一變，眼神中的勝勢瞬間退去，只餘下凝重死死的盯著陳虎的作品。
“這個陳虎，果然值得狩獵！”
第212章 人生豆腐
“雙面六味八元人生豆腐，名字起的到是花裡呼哨的，就是不知道菜品本身怎麼樣。”因為厲海的關係，心情頗為不爽的房耀祖拿起勺子，從整盤看起來和川蜀麻婆豆腐差不多的盤子裡舀出一勺豆腐拿到身前，撇撇嘴評價道。
到是沒直接表現出厭惡的神色，到是還能屏持住公心。
“人生豆腐……就是不知道和嘛婆豆腐之間有什麼區別。”川菜行家，劉永星也是從麻婆豆腐樣的菜品中舀出一勺豆腐和配料，輕笑道。
心下打大腦感主意，如果只是名字做了改變，那就休怪他無情了。
接著是關天兆，然後是魏子清。
“沒聽過的名字，是你自創的菜品嗎？”魏子清感興趣道。
“自創嗎？還算不上，只能說是改造吧。”陳虎想了想回答道。
“在麻婆豆腐的基礎上嗎？”武思歸笑著問道。
“更準確的說，是在六味一體魔幻麻婆豆腐的基礎之上。”陳虎答道。
只不過這個時候，身為六味一體魔幻麻婆豆腐的直系傳人的劉永星卻是已然沉浸在了菜品所帶來的感受當中，並沒有第一時間聽到陳虎的說法，否則必然會引起他的關注，進而對陳虎產生某些興趣。
