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壽北市,報刊亭小吃店。
砰——砰——砰——
平靜秋日一天早晨，路過朝霞街的人都被這富有節奏而城門的聲響吸引回頭。
半人高的木墩子上，一個身形嬌小的年輕女人手握兩根鐵棒,一下一下地敲擊著墩子上的肉。
地道壽北人或許不知她在做什麼,可路過的一個老年人卻不由雙眼發亮。
“去那邊看看。”
老人個頭矮小,一身古銅色面板看著很是結實,雙眸銳利，說話聲如洪鐘。
不等身旁人有所反應,揹著手幾步之間已穿過車流。
老人身手敏捷，一看便知是有些功夫底子在身上的。
“爸。”
捲髮女人有些驚慌地趕忙追上去，過馬路時還差點被完全不會減速的車子擦碰到。
女人害怕之餘,低聲嘀咕著類似怎麼沒有紅綠燈之類的話。
被兩人遺忘在路邊的兩個年輕男女面面相覷，好一會兒才跟了上去。
屠宰廠凌晨剛宰殺的新鮮黃牛肉，顏色鮮紅,湊近了看還能看到微微彈跳的摸樣。
秦溪把第一棒打細的牛肉泥刮到盆裡,又拿了塊新裡脊肉放上。
一抬頭,就看到個黑瘦老頭正直勾勾地望著……墩子上的牛肉。
眼神熱烈,不時伴隨著吞嚥口水的動作。
“牛肉夠新鮮，而且是黃牛肉。”
老人望著牛肉，自言自語地評價著。
“大爺想買新鮮牛肉？三林巷裡這會兒應該能還能買到。”
秦溪只當來了個懂行的老爺子，趁活動手腕的時候提醒了兩句。
“女同志打算做牛肉丸？”
“大爺是潮市人？我正準備做潮市牛肉丸，就是做得不太正宗。”秦溪笑。
“爸，人家還在等我們，咱們快走吧。”女人氣追上來，氣喘吁吁地說道。
老爺子濃眉微挑，唇角微微往下一壓，壓迫感瞬間蔓延開來。
就那麼隨意地瞟了眼女人,低沉的嗓音能聽不出半點波動，但所說的內容卻已含怒氣。
“求他的人是你們兩口子可不是我老頭子，今天這飯我還真就不奉陪了。”
女人縮著脖子，像只鵪鶉似的不敢回嘴。
老爺子說不去，還真就不打算去了，衝剛追上來兩個年輕人擺了擺手：“告訴吳老頭，想要找我就到這間飯館來。”
“爺爺。”
兩人同時為難地叫了聲。
可惜在老爺子這都無用，他不耐煩地甩了下手：“再不走我就直接回家。”
幾人想必很是清楚爺爺的倔脾氣，各自扶額嘆息了聲，放棄轉身離開了。
“同志你繼續。”人一走，老爺子又樂呵起來：“我沒別的意思，就是好幾十年沒吃過正宗牛肉丸，沒想到今天還能遇到賣牛肉丸的飯館。”
“牛肉丸不是賣的，做給家裡孩子們吃。”
秦溪笑。
自從上次在西餐店吃牛排老得塞了牙，兩個孩子回來就對牛肉有了陰影，一看到燉牛肉就直搖頭。
秦溪今天看牛肉特別新鮮，就打算做些牛肉丸凍在冰箱裡。
一會兒還打算做些蝦丸，小孩總是對各種丸子都沒有抵抗力。
“那妹子做好賣幾個給老頭子能行不？也讓我解解饞。”
老爺子特別健談，並沒有因為秦溪說不是菜品就有半點遺憾。
話鋒一轉就說中午要在小吃店裡吃午飯，然後又說起自己的身世。
老爺子姓李，祖籍潮市人，少年時跟隨部隊保衛國家，受傷退伍後轉業安排的工作地在壽北。
自然在這落地生根娶妻生子，也成了地道
