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著她跟著街頭小販亂跑？
冰糖葫蘆今日的生意不錯，架子上紅豔豔的冰糖葫蘆不斷減少，當最後一支讓人垂誕欲滴的冰糖葫蘆賣出去的時候，小姑娘突然爆發出一陣驚天動地的哭聲，引得周圍的人都過來圍觀，紛紛把譴責的目光投向當時正不幸站在小姑娘身邊的易楊身上，這麼玉雪可愛的小姑娘，你怎麼就能狠得下這個心？
易楊只好認命地蹲下來，拍著小姑娘的後背安撫道：“小妹妹你怎麼了，為什麼哭啊？”
小姑娘一頭扎進易楊的懷抱，眼淚鼻涕亂七八糟地抹了他一肩膀，哭得益發上氣不接下氣，胖胖的小手指顫顫巍巍地指著不遠處賣冰糖葫蘆的小販，嘴裡含糊不清地哭喊著：“當咕嚕、當咕嚕。”
易楊明白過來，小姑娘是吃不上冰糖葫蘆傷心呢，於是去問小販：“大叔，你還有冰糖葫蘆嗎？”
小販搖搖頭：“沒了，都賣完了。”
“小妹妹，今天沒有冰糖葫蘆了，明天再買好不好？”
“哇——”魔音穿耳，易楊頭疼地抓了抓腦袋，“大叔，你家裡還有沒有啊？有的話我們跟你回家去買。”
“家裡也沒有了，不過海棠果倒還是有的，要不你們跟我回去現做給你？”
“那好吧！”易楊現在只想趕快安撫好這個黏在他身上大哭不止的小姑娘，“小妹妹，我們去這個大叔家，大叔做冰糖葫蘆給你好不好？”
“好！”小女孩點點頭，奇蹟般地破涕為笑。
“那咱們走吧！”易楊抱起小姑娘，手上實實在在的重量壓得他雙手往下一墜，“你長得可真敦實啊！”
抱著敦實的小姑娘跟上小販：“大叔您怎麼稱呼啊？”
“小姓張，你們叫我張叔好了。”
難怪張叔家的冰糖葫蘆賣得快，人家做的還真有點兒講究。原料不單要有海棠果，還得有山藥，山藥是面山藥而不是脆山藥，洗淨之後切段蒸熟，然後剝皮，放進碗裡用勺子碾碎，碾的時候加糖製成白山藥泥備用。
海棠果要逐個挑選，有蟲子的不要，長得不好看的也不能要，挑了好的洗乾淨，把果把子揪掉，攔腰切開，把裡面的籽挑出去，然後往兩片之間嵌入山藥泥，再合成一整個的，穿在竹籤上。穿的時候要先穿小的再穿大的，這樣從小到大一整排才好看。
做冰糖葫蘆最重要的一點是熬糖，鍋在火上燒熱，先放少許油，油稍熱，把冰糖砸碎放進鍋裡，鍋裡先泛起大泡，再泛起小泡兒，等小泡兒消失就要趕緊開始蘸糖葫蘆了，蘸上薄薄一層糖後，放在石板上，一根接著一根地蘸。還要隨時注意火候，如果太熱了，還得一手端著鍋離火，另一隻手接著蘸。速度一定要快，不然糖熬老了，蘸出來也就不好吃了。
張叔說，熬糖的時候放油的分寸一定要把握好，油多了，不黏，也就蘸不上糖，不加油蘸起來不亮，吃起來不脆。
易楊這才知道，看起來普普通通的冰糖葫蘆，做起來其實一點兒也不簡單。
張叔把做好的冰糖葫蘆遞了一支給小姑娘，易楊忙掏銀子，張叔忙制止道：“不用不用，難得你兩個小娃兒能耐下這個性子聽我嘮叨，這個啊就當是我張叔請你們吃的。”
“那就謝謝張叔了。”
終於如願以償地吃到了冰糖葫蘆，小姑娘開心地與易楊分享美味，自己先咬一口，再把剩下的沾滿口水的那一半塞到易楊嘴邊：“哥哥你也吃。”
易楊皺了皺眉，抵擋不住她純真無邪的期待眼神，張口咬下那半個海棠果，外殼爽脆，海棠酸甜，山藥軟糯，確實可口，兩人你一口我一口把一隻冰糖葫蘆分吃完畢。
張叔在一旁看得欣慰：“你們兄妹倆感情真好，我家那小子就只顧著自己玩，從來不愛帶著妹妹。”
那時
