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還入得口來？”
賈蓉笑了笑道：“老祖宗說這些乃腌臢物，可分辨得來哪一處最髒？”
賈母哼道：“既髒了一點半點，我們這樣的人家都算髒了，如何還能食用，沒得壞了體面。”
如何還不知賈蓉話中陷阱。
賈蓉也無所謂道；“既如此，選出三人來，且先選出最髒三份來。寶叔、秦鍾、薛蝌出列。”
讓其選出來，賈蓉又從中挑出一塊麵餅來，只見其已經被粥汁泡軟糊了，上面粘的灰塵已經變成了一片片的泥花。
又粘有許多油星，因此黏糊一片膩手。
賈蓉這才說道：“若論身份尊貴，賈家都中一脈自賈偲始祖論，我賈蓉乃長房嫡子嫡孫。若以官爵論，在此諸位先生學子，未有人能襲爵高過我者。若論學識，場下訓練眾人，亦未有人能與學識一道高過我者。”
“老祖宗說髒半點亦算髒了，食之恐丟了賈府體面，更不用說此餅。”
這時賈蓉讓賈薔端來的清水也到了，賈蓉讓其一一示與眾人看了一圈，這才將麵餅往裡面涮洗了幾下，看著再洗不乾淨了，也不遲疑片刻，將其掰扯下來一口一口慢慢吞下肚子。
說完才道：“前年薛世叔還在學堂裡，就曾背過李公垂詩《憫農二首》，飯堂門前亦貼著‘一粥一飯，當思來處不易，半絲半縷，恆念物力維艱’，在我看來，不管何時何地，吃飽飯，能活下來，才見能為，才是真正的體面。”
這時張耀祖已經將一套實驗儀器搬了來，放在旁邊，賈蓉對焦大道：“焦爺爺，勝敗雖乃兵家常事，可若敗絕一次，則再無勝機，當年若非您老人家將高祖救了來，說不得還沒有東府的富貴，也沒有今日我賈蓉的體面。”
說著將一個玻璃瓶拿給了焦大：“焦爺爺，如今我求你個事，到房裡往這撒一泡尿來。”
焦大跪下說道：“蓉哥兒，這可不興啊，如今你既做了主子，賈家又有如此富貴，太平時候如何還能喝尿呢，何況還是小人我的，這不是折我的壽麼？”
