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兩點到五點左右的這段時間，是餐廳最空閒的時段。
不但客人少，點的餐通常也只是茶或甜點而已。晚上得動用到六個人以上的偌大樓面，在這個時段裡也只要兩個人就足以提供完善的服務了。
對店家來說，當然希望可能減少該時段的人事費用。所以今天久裡子上班時間是從下午五點開始。
──隨便怎樣都行，無所謂。
工作時間變短的話，身體自然也落得輕鬆。只不過，以時薪制的工作而言，可就會直接影響到月底發放的薪水了。
憑良心說，還是希望工作時間愈長愈好。
──那個店長，該不會是刻意削減人事費用吧。
最近他老要我在非正班時段出勤，而且樓面的工作人員數量總壓得很少，忙到人仰馬翻。來回不停奔走，一刻不得閒，等到下班的時候，兩隻腳都已經累得發直了。
換上牛仔褲和毛衣，走下樓梯。
瞧見了正在廚房準備晚餐的母親的背影。故意不打招呼直接走向玄關穿鞋。
正費事地綁著鞋帶，後頭傳來了聲音。
&ldo;久裡，你等等。&rdo;
是媽媽的聲音。下意識聳了聳肩膀。
&ldo;你呀，中午吃完剩下的咖哩，也得把鍋子洗一洗啊。&rdo;
久裡子確實是把昨天晚餐吃剩的咖哩當成中餐吃光了。久裡子不是沒想過，自己是最後一個吃完的人，還是把鍋子洗洗比較好。不過，就是提不起那個勁，最後還是隻把鍋子浸泡在水桶裡了事。
&ldo;我不是把鍋子泡在水桶裡嗎?泡一下也比較容易洗，有什麼不好呢。&rdo;
&ldo;不是光泡泡水就好，最後吃的人應該負責清洗乾淨才對。&rdo;
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