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桌上有一人與閽大人對了個眼神，然後笑著答道：“上仙這便有所不知了，這扣三絲本就是東南名菜。也從來沒有什麼本幫菜，就是一幫鄉巴佬暴富了之後，把一些個東南名菜學了去，然後讓廚子們花點心思改改，再端出來顯擺，自抬身價罷了。自己吃得洋洋得意，豈不知在他人眼裡就是會拿筷的猴子。幾千年的小漁村，能長出幾個菜來？”
聽了這話，眾人皆哈哈大笑。那人接著說道：“至於上仙所說不同之處，想是用的葷料不同。尋常的扣三絲是鮮肉與火腿混用，多為三鮮一鹹，更為清淡，配飲黃醇為宜。而今日所飲彩霞盡乃是白烈，佐以鮮鹹更佳。平頭百姓多飲白烈，常用些什麼五香花生米、醬滷豬耳朵之類下酒，便是應著此理。”
史巒拱了拱手，笑著說道：“飲食中原來還有這般道理，今日真真是長了見識，多謝這位大人指教，多謝了。”
那人趕緊回禮，忙不迭地說道：“不敢，不敢，有辱上仙下問了。”
四道菜下來，口中也漸漸有些膩味了。這便又每人上了一碗清白炒飯，外加一小碗魚凍。主食配上小吃，碎的夥著整的，一匙一匙送入口中，也是別有一番趣味。
用完了炒飯，這飯局也就到了尾聲。每人再上了一杯茶水潤潤喉，每桌再擺了一碟蜜姜用以佐茶。眾人或獨飲，或互相敘談，直至入夜。
新聞再多，也總有話盡的時候。史巒見夜色漸深，便向閽大人詢問自己一眾弟子的住宿安排。那閽大人略微壓著聲音，笑著說道：“上仙儘管放心，住宿等事宜皆已備好。只是下官聽聞山上修練頗為清苦，既然難得來一趟，那下官豈能不讓上仙盡興快活一番呢？”
史巒不是頭一次下山，自然聽出話中意思，笑著推辭道：“今日早些歇息準備，明日也好去忙正事。”
閽大人連忙搖頭，說道：“哎……，招待好上仙也是正事。再說了，上仙若是吃睡不好，壞了精神，那豈不要誤了公務麼？”
史巒伸出二指虛指著閽大人，笑道：“我的閽大人，你呀……哈哈，也罷，就依了大人。不過我可有言在先，快活歸快活，不能過了線，不然有了事可就不好交代了。雖說山上從來是睜一眼閉一眼，可面子上總歸是要遮擋住。”
閽大人連忙點頭，笑著說道：“上仙放心，下官心中有數，定不會給上仙招來麻煩，上仙請？”
眾人便隨著閽大人出了茅屋，朝深處的林子走去。穿過那一小片林子，眼前竟是一條石路。不遠處的石路上停著一列車馬，顯是提前預備好了的。上了車馬，稍微花費了些時間，停在了一處空曠場地。不遠處亮著幾點燈火，閽大人引著眾人朝燈火處走去。
戌甲離著不遠，聽到史巒問道：“閽大人，此處從外面看起來，似是作倉儲之用？”
閽大人尖聲笑了笑，說道：“上仙好眼力，此處確是倉庫，只是庫中別有所藏而已，嘿嘿。”
走進燈火，看見一扇大門，門口的守衛一眼看見閽大人，趕忙上前聽用。閽大人只叫那守衛將身後大門開啟半扇，守衛便照令而行開了大門，隨後閽大人引著眾人進了倉庫。眼前果然堆放著些白色的東西，按閽大人所言，只是些石膏罷了。走進去二十來步，在一側的兩大堆石膏間，開有一扇不起眼的門。閽大人走到門口，似是按著什麼節奏拍了幾下巴掌，門自開啟了。門內出來一人，與閽大人耳語幾句，便去史巒跟前問安，然後引著眾人入了門。
進了這扇門，走了一截通道，眼前頓時開闊。戌甲一看，原來是一間不小的廳堂。三面粉牆下襬著長短案几，中間留出一塊場地。四周布了些燈，卻不甚明亮，整間廳堂昏暗得很。戌甲試著伸直了手臂，五根手指只有指甲能大致看得清。依次落座之後，閽大人拍了拍手掌，從一黑暗角落處走出一人，來到閽大人身
