第137章 年夜飯 (第1/2頁)
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爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
陣陣爆珠聲中,穆易幾人也迎來了穿越後的第一個除夕。
胡欣羽在兩塊桃木板上,分別寫上了“神荼”、“鬱壘”二神的名字,讓曹文青將保桃木板掛到大門上面。
“寫這個是幹嘛的?”曹文青輕輕一跳便將桃木板掛到了大門上方的木釘子上。
“這叫桃符,辟邪用的,咱們又不會畫門神像,掛這個便能起到驅邪壓鬼的作用。”
胡欣羽邊說著邊將紙裁剪成小塊,揮筆在上面奮筆疾書起來。
“文青,這些也拿去貼吧。‘六畜興旺’貼到養殖場,‘生意興隆’貼在護膚品工坊,‘出入平安’貼在馬車和牛車上,‘童言無忌’貼在家裡。”
“‘滿園春光’貼院子裡,‘開門見喜’貼在正對大門的那堵牆上。”
曹文青拿著胡欣羽寫的一摞紙,和穆易剛用糯米粉熬出來的漿糊,邊走邊嘀咕:“你小詞兒還挺多的!”
此時田二丫正將十月放在搖籃裡睡著,自己坐在胡欣羽旁邊剪窗花。
“丫丫,你這二龍戲珠剪的真好,栩栩如生的,這個福字也剪的規整。”胡欣羽誇讚道。
田二丫難為情得低下頭:“我,我不認識這是什麼字,看見村裡的老人剪的這個樣式好看,就也跟著學了。。。”
說完又讚歎道:“小羽毛姐姐,你竟然還寫那麼多字啊?”
臘月二十開始,胡欣羽便給孩子們放了寒假,故而田二丫並不知道她在教孩子們讀書的事。
瞧著田二丫一臉的豔羨之色,胡欣羽笑道:“你也想寫嗎?想寫的話我也可以教你。”
“不不不,”田二丫慌忙搖頭,讀書寫字,那是大戶人家的小姐才能做的事,大戶人家將教書先生請到家裡,小姐才得以學會認字,大多數也只是學幾個字,便於看賬本管家便罷了。
“為什麼不呢?怕難嗎?”
“不不,我不怕,只是,我就是個丫鬟,而且,女子學識字。。。。”
“女子學識字又有不可?女子和男子並無什麼不同,一樣可以有一番作為的,你看朝中六部,不都有女子為官嗎?別的不說,穆穆姐不也是朝廷的官員嗎?”
“你說自己是丫鬟,若是學會了讀書寫字,那也是個跟別人不一樣的丫鬟了。或許以後穆穆就會安排你做別的事,不用一輩子伺候人呢?”。
田二丫若有所思,半晌堅定地點了點頭。
“大過年的也不忘了講大道理。”
穆易端著和好的面和餃子餡兒,笑著走了出來。
“同志們,來活兒啦!七月,速度馬上去廚房生火,其餘人負責包餃子,誒,文青躲到哪裡偷懶去了?”
院裡的人忙著包餃子,穆易則進了廚房準備年夜飯。
“這可是穿越後第一個年夜飯,說啥也不能含糊了。”穆易心裡嘀咕,“先把豬蹄和肘子燉上吧。”
焯過水的肘子和豬蹄,炒糖色後,便放到小砂鍋中慢燉,燉上一個時辰備用。
“啊,文青,緊急求助!”穆易拿著塊豬肉站在廚房門口大聲呼喚曹文青。
“幹嘛?割到手了?”曹文青邊問邊往廚房跑,其他人也、跟著圍了過來。
“沒有沒有,”穆易指了指手裡的豬肉,“我打算做四喜丸子,忘了留肉末了,還得勞煩你現剁些肉末出來哈哈。”
曹文青翻了個白眼:“一驚一乍的,命都被你嚇掉了半條!”
說完便拿著肉進了廚房。
一道紅燒肘子,一道碳烤豬蹄,一道四喜丸子,再做一道酸菜燉大骨頭棒子,穆易掰著手指頭算著。
酸菜清洗乾淨,倒入鍋中炒幹水份,再倒入炒過糖色的大骨