第18章 搶春，進賬 (第1/2頁)

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春日來得早，望山縣的其他人都在搶春。

今年熱得早，各種野菜早早就長了出來，春筍、薺菜、草頭、蕨菜、婆婆丁、地衣和野蔥，層出不窮。

林青鹿早早在慄山村收了些，方家主母孔娘子來拜訪的時候，她正在家裡做春餅皮。

想要做出薄如紙，還不易撕破的餅皮，得用半燙麵，加上油酥擀平上鍋蒸。

剛出鍋，就有人敲門。

“實在失禮。”跟林青鹿介紹了自己，孔娘子頗有些不好意思。

“我一般都在家的，只那幾日去莊子，錯過了你搬來。”

林青鹿特別能理解，打工人身不由己，她可是親身體驗過的。

“現在認識孔娘子也不晚呀。”她笑著請人坐下，“我正在廚下弄東西，先去洗個手，再來泡茶。”

“沒事，是我來的不巧。”孔娘子身材豐腴，妝容精緻，頭上的首飾也很時興，應該很受主家重視。

不多時，林青鹿便帶著茶來了。

“孔娘子可能喝冷的，除了熱茶，我這裡還有凍奶茶。”

“凍奶茶？這我倒沒聽過，聽起來便清爽。”孔娘子覺得新鄰居看上去很神秘，她家的婢女朱蘭早說過林娘子那日不知做的什麼，香的整條巷子乃至前後巷子都能聞見。她心裡早就好奇了。

林青鹿便給她倒了一杯奶茶。

孔娘子一嘗便驚為天人，“這茶真真好喝，奶香濃郁還清爽不膩。”

林青鹿笑道，“其實我也是聽人說的，北方草原上的牧民便愛喝奶茶，日日都離不了。不過他們喝的好像是鹹的，我試著做了一下，倒是更喜歡甜味的。”

“如今天也熱，裡頭加上冰倒是更好入口。”

孔娘子深以為然的點頭，可不是，她在柳家府裡什麼沒見識過？這樣味道的奶茶卻真真不曾喝過。牧民愛喝奶茶她也有所耳聞，可是竟不知道是這樣的美味。

家裡的大少奶奶最是怕熱，若是有這樣的冰飲，說不定更開懷幾分。

她遲疑了片刻，終究還是問了出來，“不知道，林娘子的奶茶方子是否能賣給我？”

剛認識就問人家要方子，她很是不好意思，“我家跟著我家娘子……也就是柳家大少奶奶做事，近來熱的不同尋常，大少奶奶不思飲食，我想著或許……”

林青鹿其實也想過賣方子，但是沒想過是奶茶，因為這東西其實多試幾回自己也能做出來。可能孔娘子不通廚藝，她也沒要錢，口述了一下做法。

“是不是很簡單？”林青鹿笑，“所以也別提錢什麼的。我聽你說，您家那位管著莊子，我想買一點好的稻米，不知道麻煩不麻煩。”

早聽說柳家莊子上種植著胭脂米和碧粳米，不知道能不能買些。

孔娘子記下做法，聽了林青鹿的要求，臉上笑意更濃，“這有什麼麻煩的，總歸主家吃不了，也是要賣掉的。”

賣給誰不是賣？惠而不費的事情而已。

林青鹿笑彎了眼，“那就多謝孔娘子了。”

這件事過去也就過去了，林青鹿也沒放在心上。

她不光在家吃了春餅，還炸了許多春捲，狠狠吃了一頓春天的鮮味。

家裡主人吃的好，大鵝和狗子更是早就過上了膘肥體壯頓頓美食的生活。

早先空間裡還有許多魚，林青鹿除了做肉鬆還剩下不少。

銀青刺多，她索性都炸後再煮，濾掉骨頭和刺，做成了奶白奶白的魚湯。

剩下的渣子都埋到了樹底下或者給鵝吃。

把大鵝吃的肥身子圓屁股，能自己去河邊，誰要是想捉，就一口上去，擰得人家懷疑人生。

胡蕙上家裡串門的時候，都說沒見過這麼兇的鵝，