第8章 聞到了魚香 (第2/3頁)

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就輕鬆多了。”

系統給的知識都是很實在有用的。

那本煮魚的食譜，牧清認真的看的了一兩種，專業程度足以用來開店了。

魚陷阱和魚簍的製作也是，從易到難，從臨時的到長期的，介紹的非常詳細。

做好魚陷阱之後，自己不但能長期吃上魚，還能找回場子。

想想就美得一批。

刮鱗，去腮，去內臟，牧清做的非常順手，看著就是經常做的樣子。

沒有盤子，牧清把處理好的魚放在事先準備好的葉子上。

“現在雖然是冬季，太陽照著還是挺熱的，再生了火就更熱了，我還是去那邊樹蔭底下烤魚吧。”

把曬好的乾柴抱過來之後，牧清選了個合適的位置，拿著用來刺魚的木棍開始挖坑。

【冬季？很熱？我沒有聽錯吧？】

【主播在亞熱帶叢林，冬天只是按月份來算的，其實都挺熱。】

【嗯？這是在幹什麼？不是烤魚嗎？怎麼挖起坑來了？】

【主播：不會烤魚，沒臉見人，我埋我自己。】

【看主播剛才殺魚的手法很嫻熟，挖坑是用來烤魚的吧？】

【這個主播是真的懂，我們家鄉有種燜雞就是這樣做的。】

“嘿嘿。”

等觀眾都猜測的差不多了，牧清才開始說話。

“直接把魚架著烤，魚皮就會被烤黑烤焦，魚肉也會變柴。”

“我先挖個坑，等下把魚放在坑裡烤就不會了。”

牧清把魚用大片的樹葉包好，再用細細的藤蔓紮好。

然後用空的礦泉水瓶子裝了一些水，把剛剛挖坑挖出來的泥攪和成軟硬適中的稀泥。

再用泥土一層一層的把包好的魚完全的包裹起來，形成一個土坯。

“看看，這就弄好了。”

“這樣烤好的魚會很嫩，而且非常的乾淨，運氣好的話還會有淡淡的青草香。”

“好，現在就要開始今天的重頭戲了！”

牧清說著，忽然站起來，把魚高高舉起，深吸一口氣，然後鄭重其事的放入泥坑當中。

看起來特別有儀式感。

說白了，就是花架子特別多。

放好之後，又蓋上一層薄薄的土層，就算是弄好了。

木材和火絨已經燒得十分乾燥，加上有打火石，生火的過程非常順利。

在火堆裡堆上足夠的木材之後，牧清又回林子裡砍了好大一把木材出來曬。

【又曬？這麼多柴烤熟一條魚應該夠了吧？】

【講究人，這應該算是在燜魚吧？】

【曬這麼多，這是準備在這裡定居了嗎？】

【有水，有魚，在這裡定居我看也挺好的。】

【只吃魚不夠吧？都沒有主食。】

【應該不會，主播昨天說過河邊不適合搭建庇護所，雨季水位會上升，還有可能有野獸。】

“早上曬得木材大概只夠烤魚用，我要曬一些晚上用。”

“那個藤蔓雖然很牢靠，但是太窄了，加上完全懸空，讓人十分沒有安全感。”

“昨天都幾乎沒怎麼睡，導致我今天精神很不好，晚上生一堆篝火我就可以睡在地上了。”

“現在穩定的蛋白質來源已經有了，我的第一目標就是找個適合搭建長期庇護所的地方。”

“晚上好好睡一覺，明天才有精力做這些。”

鋪好木材，牧清又回林子裡砍了好幾把，一晚上要用不少柴火，他可不想半夜起來現砍。

都弄好之後，烤魚堆的木柴也差不多燒完了。

“嘿嘿，我彷彿已經聞到魚香了。”