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她悄悄地把窗子開啟一點兒，沒弄出一點聲響，因為她不想吵醒貝洛菲太太。
可是當她看到桌上快空了的葡萄酒瓶，她就知道，要吵醒貝洛菲太太可還不太容易呢。
她看起來臃腫肥胖，臉色酡紅，很不愉快的樣子。她張著嘴巴在打鼾。妲羅只是把酒瓶收到櫃子裡，然後把杯子收起。
她整理的時候就發現那隻百寶箱放在桌上，不用告訴她，她也知道那個要帶她去蘇格蘭的人已看過她母親生前的那個項鍊匣。
她自忖著，那是她唯一擁有的東西，唯一使她不同於其他三十九位無名孤兒的東西，他們沒有來路也沒有背景，除了天生的頭髮、眼睛和膚色再沒有其他特徵來分辨身份。
“我希望他不會搞丟那項鍊，”妲羅憂心地想。
然後她把百寶箱放回原處，手裡拿著那兩隻髒杯子走出了起坐間，把身後的門輕輕關上。
在廚房有個老婦人來幫忙雜務，她已經老得掉了牙，一隻眼睛也失明瞭，可是她硬說自己是個廚子，貝洛菲太太也接受了。
她在那隻放在火上的大鍋子裡攪著的湯，氣味不太好聞，嚐起來味道一定更糟，妲羅想。
可是總比沒食物好，而且孩子們在中午吃的這頓湯是他們唯一滋補的一餐。
可是，感謝天，麵包還是有的，那是妲羅堅持要貝洛菲太太上星期付麵包店的錢，而且比預定的早付一些，才有的。
只有她知道，多少撥給孤兒用的錢給貝洛菲太太拿去買醉，以求她自己的滿足和舒適。
妲羅自己沒有過份干預這件事，除非孩子們因食物缺乏而生病了，或者是餓得晚上都睡不著的時候。
只有到這種時候，她才會兇狠的向貝洛菲太太爭取他們的權利。
因為那老婦人太慵懶了，不會和她吵太久，她每次總是能拿到一部份寶貴的錢留下來自己支配。
妲羅把麵包切成平均的一片片，她知道如果她不盯著看，那些較大的孩子就會搶走較小的孩子的一份。
他們也會向女孩獻殷勤，希望這樣她們會慷慨的讓出她們食物的一部份。
全靠妲羅一個人，才沒有使這所孤兒院落入那些強壯的大孩子統治之下。
她從來沒像貝洛菲太太那樣常用暴力對付孩子。她完全是憑她人格的威力來維持秩序。
這是自然的發展，因為她體力上不可能勝過他們，她只有建立起一種精神上的優勢。
她切好了麵包，忽然瞥見那老婦人在廚房一角匆匆的把什麼東西藏起來。
她很明白是怎麼同事，她走過去到她瞎了眼的那一邊肩膀後面，奪走她藏在那件破爛得露出線的大衣底下的東西。
那是一大塊肉——是廉價的不錯——可是他們只買得起這種肉。這些肉應該是放在湯裡的主菜，那自稱廚子的傢伙正在爐上攪著那鍋湯。
那老婦人憤怒的尖叫一聲，可是妲羅不予理會。
她只顧把肉放在桌上，開始儘可能的把它切成小片。她切了又切，直到切得比碎肉大不了多少。
“那是我的！”
那老婦人幾乎是把這句話和著唾沫噴在她臉上。
“那是不對的，瑪利，你知道得很清楚，”妲羅說。“孩子們在捱餓。他們得有點東西吃，否則會死的。”
“死掉才好呢！誰會要他們？”
這是個回答不出來的問題，妲羅也常常自問。
“你不可以貪心，瑪利，”她安祥的說。“你很清楚，要是孩子們因為你偷了他們的食物而死掉，那後果會很不幸的。”
“我晚上回家的時候餓得發慌。”瑪利用哭訴的聲音說，“而且我可憐的貓咪從來都沒得吃的。”
“它們
