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而薛蟠這頭,聽聞夏安然便是那個做了冊子證明辣椒可以吃的人,就更高興啦。
他搖了搖二人交握的手,「原來就是夏弟啊!失敬失敬,實不相瞞,想要做這辣椒生意我也是有自信噠,我自己也非常喜歡吃辣椒啊!」
「如果不是夏兄,美味要失去多少光芒!辣椒,真的是太好吃了!」
就在此時,馮淵微微偏頭,乾咳了一聲,有些尷尬的說「辣子的確好吃,就是……有些……」
「嗨!」薛蟠不在意的揮揮手「那些事都無所謂啦!只要好吃就行了!我家中的阿媽也說,吃習慣了辣子,不吃時候也還有些想呢。」
夏安然立刻告訴他們解辣良方,可以在吃辣前先喝些牛乳,保護胃,覺得太辣之後也能多喝些牛乳,能解辣。
二人點頭謝過,只是表情有些古怪。
這個話題暫時過去,薛蟠又問到了辣椒粉的製作什麼的,談到這方面夏安然倒是有個建議。
「不要僅僅賣辣椒粉?各口味都做一些?「薛蟠有些困惑「為何?」 夏安然不太想和他解釋市場經濟和原材料之間的關係,他只是打了個比方,指了指桌上的一甕佛跳牆道「薛兄來了這京城良久,想必這甕佛跳牆已成了你的心頭好?」 他方才便注意到,這菜一上來,薛蟠喝了好幾碗,見薛蟠點頭肯定了他的猜測,夏安然又說「薛兄,這佛跳牆的價格可曾變過?」
「這倒是不曾,」薛蟠表情有些困惑,不明白他為什麼問這個問題「這家酒樓價格頗為公道……已是兩年未曾漲過價了。」
然後他就見到夏安然起身,自放在一旁的書箱裡頭取出紙筆,研墨後寫下了一串食材。
然後放到了薛蟠面前。
薛蟠就見少年字跡端莊,在紙上寫下了一串的海參、鮑魚、魚翅等字樣,還沒等他將不解問出來夏安然便對他說「這佛跳牆所用材料眾多,但是正因為它用的材料多,反而不受到食材淡旺季的影響。」
他在幾個季節不同的食材下頭劃了一劃「秋冬有海參,冬筍價格最賤,只是乾貝昂貴。待到乾貝價賤時,鴿子正是繁衍時,價格就貴了。「
薛蟠皺起了眉頭,他盯著這張紙頭細細揣摩,似乎明白了些什麼,再看看桌上的佛跳牆,想想自己往常來吃的價格,有了些許明悟「夏弟是說,正因為這鍋湯裡頭,東西多了,有的跌價,有的漲價,兩相衝抵,價格反而趨於平穩?」
夏安然捧著茶杯笑著點頭「薛兄聰慧。」
「我哪聰明,」薛蟠一拍額頭「所以,夏兄建議不要只賣辣椒,是想要將辣椒和別的佐料混在一起賣,這樣,辣椒漲價,別的佐料就有可能跌價,成本就能維持不變?」
他再次得到了夏安然的認可。
薛蟠越想越興奮「妙啊!這樣的話,我們也不會受到一家供貨的掣肘,佐料越多,他們在其中的比重就越少……」
「是了!」 薛蟠猛然深吸一口站起來在房內踱步,走了三四圈之後他終於停下了,走到夏安然身邊,躬身道「多謝夏弟教我!」
「薛兄不必客氣!」夏安然忙把他扶起「薛兄聰慧,一點就通,我並沒有做什麼。」
二人一番互相誇獎後,又坐了下來,「不知夏弟這般說,是否心中有了可售之物?」
他倒沒客氣,自打夏安然應下了這2成利之後,他們就成了一個命運共同體。
何況見夏安然這樣的態度,薛蟠心中忍不住猜測,其實這位林家姑爺的小徒弟,怕是早就有了做這生意的想法,只是還沒下手而已。
幸好幸好,幸好他聽了馮淵的話多問了一句。
若是等這位夏弟做了生意,他如何能競爭的過人家!
其實他猜錯了,夏安然才不會去做這生意,他原只是