第49章 見廚子 (第1/2頁)
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看完了一樓,二樓和三樓姜以裳說要留個懸念,所以就沒有帶他們上去。
只是孫思遠見一樓這這樣別出心裁,更加好奇二樓三樓是如何了。
“不是,姜以裳、你別這麼小氣了,好歹我還幫你找廚子呢!讓我們開開眼怎麼了?”
姜以裳繞道去廚房看了下,才回了孫思遠:“對啊,要不是看在你幫我請來兩位師傅的份上,今兒我還不讓你進來看呢!”
引著眾人在一樓落座,姜以裳對著兩個廚子說:“兩位也猜到了,今日讓兩位到這來,主要是為了嚐嚐兩位師傅的手藝,不是我信不過孫公子,而是我總得知道兩位擅長的是什麼才好定菜色。”
如果一開始來就說要試菜,那兩個廚子可能會不太樂意,但是看了這酒樓的格局後,他們心底也認為,這酒樓今後定不會差到哪裡去。
況且有翼王這蹲大神在這裡坐著,他們也不敢說什麼。
“我等但憑姜小姐吩咐!”
姜以裳讓李掌櫃帶她們去廚房,那裡的鍋碗瓢盆和食材一律備齊了。
兩個廚子按照姜以裳的要求,每人要各做三道菜,分別是一道冷菜、一道熱菜和一道湯品。
因著珍饈樓還未營業,今日只有李掌櫃一人來,所以也沒有小二在旁伺候。所以在等菜的工夫,姜以裳只能親自泡茶。
只是和那次翼王在攬月小築那一套行雲流水動作,看著賞心悅目。姜以裳泡茶的手藝只能形容為簡單粗獷、不拘小節。
三杯茶泡好,姜以裳最先給翼王端了一杯,“粗茶,還望各位不要嫌棄。”
翼王見狀趕緊接過來,茶水滾燙,姜以裳才端了一下指尖就被燙得通紅。
看著那發紅的指尖,忍不住嘖了一聲,真是嬌氣!
“去廚房要些冰塊來。”這話是翼王吩咐江飛的。
“哎?不用了,待會兒就好了。”端個茶都能把自己燙到,說出去丟人。
孫思遠很有眼色的自己端了一杯,只是看著那三杯茶,色澤不一的茶湯裡,還飄著一縷茶葉。
忍不住搖搖頭,本想嘴賤一句,看到了旁邊某尊大神警告地看了他一眼,算了算了,他今天就不講究了!
翼王端起他前面明顯都快變成棕色的茶湯,眼底閃過怪異,但還是面不改色地喝了下去。
但是姜以裳就沒有那麼平淡的了,本著先賓後主的禮貌,她的那杯茶是最後的,所以顏色更甚,茶湯一入口,那苦澀感直衝味蕾,苦得她差點吐出來。
不行不行!這味道喝不了一點!
在看翼王茶杯裡一滴不剩,孫思遠茶杯裡一口沒喝。
她尷尬極了!
……
守在一旁的琉璃都快看不下去了,頂著翼王那迫人的氣勢,把她家小姐手上泡茶的工作給接了過來。
不能再讓小姐泡了,萬一把翼王毒死了,那姜家上下都玩完。
好在兩個廚子的冷盤很快便好了,李掌櫃端著個托盤,上面分別的兩個廚子做的冷盤。
冷盤上桌後,端看賣相,姜以裳就已經覺得秀色可餐了。也沒來得及招呼其他兩人,連忙拿起筷子分別夾了一口。
嗯!清爽可口!
“不錯不錯!孫思遠,你找來的這倆人……”嘴裡的菜還沒嚥下,姜以裳朝孫思遠比了個大拇指。
“嘿!那可不!本公子我其他的不行,在吃這一塊可是行家!”姜以裳的誇讚讓孫思遠很受用,邊說邊朝著翼王瞄了一眼。
那眼神的意思是:看吧!不枉你親自篩選,讓我去找來這兩個,還威逼利誘。
“你只有在吃這一塊在行嗎?本小姐以為你章臺走馬也很在行呢!”
“欸?打人不打臉的啊,你