第008章 不請自來 (第2/3頁)
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言旭再能幹，但說實話，他也並不是個專業廚師，飯菜做的其實也就比普通人好了那麼一丟丟而已。
對著手臂長的臘肉，言旭有些犯難。
這上面的菸灰漬要怎麼清洗呢。
屋子裡蔓延著一股辣椒香菇、還有各種調味的香味，鍋里正熬著言旭做的蘑菇醬，還差一會兒應該就能裝瓶子封起來。
“小旭啊，你這又在弄什麼？我這擱大老遠就聞到這味道了！還以為是前面吳婆子在搞好吃的！”葉爺爺的聲音從屋外由遠及近。
言旭轉頭就看到爺爺矯健的身姿，一下子就竄到了面前。
葉爺爺伸頭看著鍋裡，“這是什麼啊？好香啊小旭，是不是等會兒要吃的？你飯是不是就做好了呀。”
言旭無奈，“爺爺！我飯還沒做呢。”
“那你這做的什麼？”
言旭將臘肉拿開，“做的蘑菇醬。”
爺爺挺驚訝的，“喲，小旭你這什麼時候還這麼多才多藝了，連醬都會做了！”
言旭微怔，怕爺爺懷疑，趕緊解釋道：“不是，看別人吃過，然後問了下他們的做法，我看挺簡單的，加上正好有材料，所以就試了一下！”
爺爺半信半疑點了點頭，“我看你這弄得還挺不錯的，真的香！你這蘑菇醬拌飯應該特好吃！”
言旭打量了下爺爺的神色，應該是沒有往什麼非科學想法上靠，這才悄悄鬆了一口氣。
“應該是好，爺爺你要不要嘗一點？”言旭順著他的話道。
葉爺爺雖然挺想嚐嚐，但還是忍住了。
“不用不用，你先弄吧，我等你飯弄好了再一起吃。”
葉爺爺戀戀不捨地看了眼鍋裡，擺手準備去院子裡坐會兒。
鍋裡的蘑菇醬濃稠而紅豔，熱氣騰騰，咕嚕咕嚕冒著泡泡，言旭拿著勺子挖了一點嚐了下。
嗯？這味道……
有點棒啊！
言旭微微有些自得，他果然是個人才啊，第一次做蘑菇醬就這麼成功。
人才言旭將蘑菇醬裝進罐子放在一邊，提著臘肉就準備去井邊清洗。
要不是葉爺爺問了句，言旭就真的冷水刷臘肉了。
“這臘肉是要用熱水洗的，把上面的菸灰洗乾淨就好，用熱水多煮煮……”
言旭不好意思地摸鼻，還是按著爺爺說的去做了。
洗好的臘肉切成薄薄的片，放進還未開始蒸的米里，加入蔥薑蒜花椒等調味品，言旭就給鍋蓋上了蓋子。
臘肉飯先簡單地一起蒸一下，待到米飯蒸熟才算完成第一步。
香味順著蒸氣漸漸飄滿了整個葉家，葉爺爺坐在門邊上，時不時往灶臺看一眼。
言旭坐在灶臺前數了數時間，覺得差不多了才揭開鍋蓋。
白濛濛地熱氣撲面而來，有些灼人，言旭扭頭躲避了一下。
臘肉的薰香飄蕩在鼻尖，混著調味料的香味，言旭看了眼正好的臘肉飯。
米飯被染成了一種極為誘人的醬色，摻著一塊塊鮮明的臘肉，看起來很是好吃。
言旭拿著勺子攪拌了起來。
肉菜飯混合著，帶動一陣陣香味。
覺得差不多的時候，言旭放了幾勺子蘑菇醬進去，充分與之攪拌。
臘肉飯的味道愈加濃烈，葉爺爺終於坐不住了，過來站在灶前看著言旭操作。
“小旭你這還得做多久啊？爺爺這餓了呀。”
言旭笑了下，“馬上就好了，您再等等。”
“行！我就再等等。”
而在外面，餓到心慌還不肯吃林家飯菜的周越霖左書瑞二人，此刻正在外面晃盪。
畢竟林家有啥能吃的早就被周越
