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仁想起一事,趕緊問道。

“爹,別的酒樓就算了。畢竟如果這扒雞賣的滿大街都是,也就顯不出咱家的特殊了,雖然產量上去了,不過沒法保證品質,這件事先不急,以後等咱家有能力了再供應他們,不過金福樓這邊倒是可以考慮考慮,金福樓在周邊的縣有分店,如果咱們可以跟他們籤合同,讓其他縣也用咱家的雞。倒是可以供應他們,這樣可以增加咱們扒雞的名聲,對咱們以後的發展也有好處。”唐娟現在想的是如何擴大自家雞的知名度。只有名聲出來了,他們發展才會更便利。

“行,那管事還在等我訊息,回頭我跟他商議一下,就是現在天氣熱,這保鮮問題才是最大的麻煩,這做好了,送到外縣最起碼要一兩天,遠處的更不用說。吃壞了人不是砸了咱家的牌子嗎?”唐如海現在想問題想的很多,早已不是以前的應聲蟲。名聲是傳出去了,可是這質量如何保證。要知道女兒可是一直說食品安全要放在第一位,要不只要誰來過扒雞鋪子都說沒見過這麼幹淨的店鋪,不管是前臺還是後廚都是乾乾淨淨的,這是吃進人肚子裡的東西,一定要有保障。

唐娟頭疼了,現在真是萬分懷念後世的科技產品,要是有真空包裝機和紋路袋這些東西還不是分分鐘就搞定了,不說幾天了,依舊是一兩年也壞不了,可是現在,他們就只能為了運輸的事情發愁。

“爹,這事我想想辦法吧,你先答應供給金福樓每天十隻扒雞,不過籤合同的時候一定要說清楚如果咱們可以解決供貨問題,他們會幫助咱們在外縣開啟市場,外縣的金福樓也要用咱家的扒雞,我會起草合同,你拿著合同跟他們談,目前運輸問題沒解決,他們一定會答應的,反正也不費事,但如果這能解決,有合同在,他們只能自認倒黴,去給咱們跑腿,咱們不妨鑽這個空子。”唐娟嘴角翹起,無奸不商,算計他們也沒什麼,這也算是互利互惠罷了,她來自現代,朋友又是大律師,起草一個商業合同分分鐘的事,糊弄一個古代人還是做得到的。

“行,我去辦”唐守仁點頭,女兒這麼聰慧,肯定會相處辦法的。

“娟子,咱家這段時間送來的雞味道可是好了不少,無論是燉煮,都是香味撲鼻,雞皮薄薄的,下面還有一層清涼的油脂,跟咱家之前用糧食養出來的雞要好了很多,是向日葵的功效嗎?”正事解決了,唐守仁也有閒心和女兒聊聊天了,每次和女兒聊天,他都能學到不少,不過手底下的活依舊利索的幹著,下午鋪子外面要有人排隊呢,必須趕緊做出來才是。

“嗯,不僅是向日葵的功勞,還有蚯蚓的功勞,使得肉質非常鮮美,爹正想跟你說了,咱家向日葵種的不多,以後要長期用,是不是包下一些地大面積種植,葵花藏不住,人們能猜出咱家用葵花養雞,不過蚯蚓算是咱家的秘方,這事只有林浩知道,也是他一直在弄,別人就是見到了也只是以為他養魚用,猜不到咱家的雞也吃著東西。”家裡養的雞越來越多,總要給它們找口糧吧,現在雞舍用的糧食都是靠買的,家裡的地產出的那點怎麼夠用。

“這,讓我想想,這事不好弄,不是咱自家的地,就算包了地主家的地,人家也是讓種糧食,不會讓種葵花的,我回頭會村裡跟你爺爺商量一下,實在不行咱家買幾塊地找人種,家裡還是能拿出幾十兩銀子的,現在扒雞鋪子還有雞舍那邊天天掙錢,咱家手裡倒是不缺錢。”看來又要有事情做了,要是在村裡買地,不知道村裡人不定多麼眼紅呢,不行去外村試試,不過管理上是個問題,這事他要琢磨琢磨。

“好吧,爹你儘快拿主意,這樣還能趕著種一季,咱家的雞不至於冬天斷糧,鋪子要是忙不過來,就僱人吧,爹只要把方子掌握在自己手裡,僱人幫著盯著店裡就行了,我先回家去看看娘。”只要不讓外人看到製作方法,應該不會有什麼問題,大不了讓僱傭的人上

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