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雖然這種爭議聲依舊存在,但是比起以前來說,已經好太多了。

食客的觀念已經在慢慢轉變了。

剛才已經不止一個食客提到了‘小白餐館出品必屬精品’這樣類似的話。

這已經不是單純評價一家店的美食有多好,而是綜合概括一家餐館的好口碑。

料理出讓顧客讚不絕口的美食或許並不太難,但是要讓一家餐館的口碑,達到‘xx餐館出品,必屬精品美食’這樣的高度,那就絕非一般了。

坦白講,白小白聽完顧客的熱議後,除了感動之外,他的自信心在這一刻突然上升了好幾個階梯,算是徹底爆棚了。

第一百七十二章 好粥之道

不過白小白自信歸自信,但是他絕對不會驕傲。

未來的路還很長,必須保持自信陽光的性格和虛心學習的態度,不斷進取。

另外一方面。

店裡的很多顧客知曉特製荷葉瘦肉粥的價格後,多數都願意點餐嘗試。

作為店裡常客的藍偉豪,自然也不例外。

這一次的特製荷葉瘦肉粥定價300塊雖然貴,不過這價格還在他的承受範圍內。

“白老闆,我要特製荷葉瘦肉粥,還有一杯大杯的秘製酸梅湯。”藍偉豪沒有多想,直接點餐道。

藍偉豪剛點完餐,他身邊的小飛龍開口道“老藍,這一頓說好你請客的,那我就不客氣了。”

之前藍偉豪承諾過,美食交流賽拿到第一名就請客,小飛龍這次完全是來蹭吃蹭喝的,他點餐自然也不客氣。

“白老闆,我要一份特製荷葉瘦肉粥還有一份一品荷香糯米雞。”

“好的,稍等。”白小白招呼了一句。

藍偉豪三人組都點完餐後,韓威招呼的其他顧客也都點餐完畢了。

白小白快速彙整完所有顧客的點餐後,隨即進入玻璃廚房開始料理美食。

韓威在廚房外繼續招呼顧客。

料理美食的時候,白小白都是全身心投入,不想任何雜念。

因為開店前的準備工作準備充分,加上黑科技裝置的輔助,白小白料理美食的速度極快。

所有料理工作有條不紊進行,很快所有顧客的點餐就搞定了。

每一次新品都能引起顧客的強烈討論,這一次的特製荷葉瘦肉粥也不例外。

有些沒有點粥的顧客,也不由得把目光集中在新品上。

一個精美絕倫的青釉色十瓣蓮花碗裡,裝著碧綠色的粥,顏色看著有點像是菠菜粥。

碧綠色的粥上半漂浮這幾片薄薄的豬瘦肉。

一股無與倫比的荷香迎面撲來,深深吸上一口氣息,頓時讓人覺得心曠神怡。

粥的荷葉清香充滿了整個小白餐館,讓沒有點新品的顧客也聞之慾醉。

“簡直太香了,光是聞著口水都要掉了。”有的食客深吸一口氣後,發表意見道。

一個食客,端起蓮花碗,自信欣賞著新品粥,不僅發出感嘆:

“白老闆和我婆娘煮得荷葉瘦肉粥就是不一樣,這個粥的顏色賣相香味沒的說,還裝在這麼漂亮的蓮花碗裡,簡直就是美食美器啊!”

另外一桌的藍偉豪看著眼前的新品粥,也是楞了一下。

昨天美食交流賽上,他是聞到了白小白料理的粥的香味,但是因為間隔元,他卻沒看到粥的真面目。

現在總算看到這款美食,他實在也不禁感嘆。

光是看著就讓人胃口大開。

粥的綠色讓人浮想到了綠色蔬菜,光是看著就覺得非常清爽營養。

藍偉豪忍不住拿起勺子,舀了一大勺粥,放入嘴裡。

粥是正宗華夏傳統美

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