第29章 進入正題 (第1/2頁)

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今日的菜式是提前幾天就已經定下的，所有菜品的主材都是產自流亭別院周圍的山野。

別看往日裡在京城，大戶人家也都吃的是新鮮的菜，但是那些菜大多都不是當天現摘的。

要知道從城外到城裡的距離可不算近，那些條件好一些農戶，一般會幾個人湊錢僱一輛牛車運著蔬果到城裡販賣，要是條件差一些或是想省些錢的，都是一大早挑著擔子走路過來的。

如此一來他們怎麼可能是當天現摘的菜，大多數都是頭一天摘下的，放在菜窖裡儲存，第二天拿出來也還很新鮮的模樣。

不過，沐小小預備下的這一桌，可就不同了，所有的蔬菜、瓜果都是今日早上週圍的農戶現摘的，就連桌上的魚都是才從河裡撈上來的。另外還有一些菌子，也都是日頭還沒升起來之前，農戶們進山剛摘的。

這不菜餚一端上來，香味就瀰漫在整個屋裡。

“好香啊。”吳丹雪吸了吸空中的氣味誇讚道。

沐小小沒穿越之前，家裡的長輩在城郊弄了蔬菜大棚，她跟著去過幾次，那剛摘下來的黃瓜和西紅柿，味道就是格外棒。她把這個想法給錢媽媽和周媽媽一說，周媽媽就說這邊有農戶，讓他們摘一些新鮮蔬菜不是什麼難事。

冷盤六道，熱菜十二道，外加一個湯品。菜的數量看著是多了些，但這就是規矩，冷盤的數量要按照賓客的數量加一，而熱菜則必須是全桌人數的雙倍，至於湯品不論幾道菜都是一道湯的。

今天這道魚湯，色澤奶白鮮香撲鼻，裡面又加了新鮮菌子，味道格外鮮美。

丫鬟們給每位小姐都盛上一碗，吳丹雪迫不及待地就先喝了一口，鮮美的味道直衝她的味蕾，讓她不自覺地眯起了眼睛。

在沐小小夾了第一筷子菜之後，便算是正式開席了，吳丹雪將每道菜都嚐了一遍，竟然無法選出最喜歡的一道，不由得說道：“妍兒這頓時鮮，可真應了那個鮮字，往常家裡的青菜可沒有這裡的這麼有滋味。”

“丹雪你喜歡就多吃一些。”沐小小示意丫鬟多給吳丹雪佈菜。

吳丹雪剛笑著點頭，那邊羅敏慧就說道：“真羨慕吳姐姐，夏日裡還有這麼好的胃口。我就不行了，多吃一點就胃脹胸悶呢。”

王婉之嚥下嘴裡的魚肉，將筷子放下，“前朝有個貴妃，得了一種怪病，每每到夏日就吃不下飯，前朝皇帝就命人八百里加急命各府進獻時鮮蔬果，那貴妃就喜愛黔中郡的荔枝，莫不是羅小姐也得了這個毛病？”

沐小小見羅敏慧的臉一下子就垮了下去，忙打圓場：“王姐姐將的這個故事真是有趣兒。”

這邊的正席有羅敏慧挑事兒，幾位小姐中就屬吳丹雪吃的暢快，而偏廳的庶女們，此刻也是各有心思。

今日沐小小帶了沐馨芸和沐馨蘭過來，吳丹雪則帶了庶妹吳倩雪，另外還有一位就是楊玉珍的庶妹楊雨芳了。

偏廳的人數比正堂那邊要少兩位，所以這菜式也少了幾道，不過魚湯倒是一模一樣的。

在開席之前，沐馨芸象徵性地說了兩句，此刻也不言語，但其實耳朵一直支稜著，想聽聽正堂裡邊大家在說什麼。其他人的心思怕是也差不多。

所以這邊除了吃飯的咀嚼聲，都是靜悄悄的沒有人說話。

一頓飯吃了差不多小半個時辰，看各人都撂下了筷子，周媽媽示意丫鬟們上來伺候各位小姐清潔一下雙手，然後就由沐小小領著去到正房後邊的水榭。

流亭別院的水榭，是在水邊架起平臺，平臺一部分架在岸上，一部分伸入水中。結構輕巧，四面開敞，憑欄眺望視野極為寬廣。

臨水的一面設了座凳欄杆，不過在這裡它被稱為“美人靠”，當然在平臺上還擺著八仙桌和座椅。

這會