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就跟他們學習怎麼處理食堂的工作。”

“閻解文,明天分廠的大廚才會調過來,今天你就先幫忙頂一天,試試能不能炒大鍋菜,你有什麼問題嗎?”周海華期待的看著閻解文。

主要閻解文看起來挺高大的,裸露出來的雙臂能看到青筋,說明對方力氣肯定不小,掄大鍋應該沒問題。

而且工廠的大鍋菜也不需要多好吃,所以即使閻解文的廚藝很差,只要能入口就成。

閻解文微微點頭,回道:“可以,沒什麼問題。”

他倒不是要表現自己,而是能掌勺的話工作會輕鬆很多。

不用搬菜洗菜備菜切菜,忙就忙那一兩個小時的時間。

劇情裡傻柱就是這樣,平常端著破茶缸坐在椅子上喝茶休息,一切都由其他幫廚搞定,他只要負責炒就可以了。

“好的,那就辛苦你了,有什麼問題隨時來找我。”周海華讚賞的看著閻解文。

他就喜歡這種服從安排的工人,不然像傻柱那樣上躥下跳的只會惹人煩。

要不是傻柱的廚藝好,小灶必不可少,甚至有領導指定傻柱做的菜,他早就把傻柱調去幹最累的活了。

周海華一走,馬華等幾個老油條立馬安排新人的工作,這個洗菜那個切菜,趾高氣揚的。

“閻解文同志,今天肉聯廠拉豬肉過來了,東食堂分到了五十斤,你會做什麼肉菜嗎?”馬華語氣有些冷淡,老油條嘛,看不起新人很正常。

閻解文瞥了馬華一眼,隨意的回道:“那就做魚香肉絲吧,馬師傅,要麻煩你幫忙切肉絲了。”

“魚香肉絲?行吧。”馬華有點不情願,明明他是來給新人下馬威的,但這個新人偏偏有食堂主任的安排,他還真指揮不動。

每月一號就是肉聯廠送肉的日子,軋鋼廠作為國內的重工廠,每月有兩千斤豬肉的配額,每週送五百斤,分四周送完。

萬人大廠分兩千斤看似很少,實則是真不少了。

在電視劇人鐵飯鋼裡,區區一頭三百斤的生豬就讓整個機修廠動員。

又是專門開會討論吃啥菜,又是安排車去接豬,還實時播報豬的位置等等,就差沒剪綵了。

從這裡就可以看出,一般工廠很難吃上肉。

這樣對比,軋鋼廠每週能吃上肉真的是很好了。

很快,整個廚房開始忙碌了起來,切菜的切菜,洗菜的洗菜。

食堂的工作不算難,所以新人們上手很快,老油條們就在一旁圍觀,偶爾罵兩句,十分的嘚瑟。

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