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落打斷爹的沉思,忍不住提醒道。

“什麼缺點?”

“容易被仿製。”

宋大勇一聽,頓時明白過來,既然容易被仿製,便不是長久之計,要麼想辦法找到長久合作伙伴,就如悅來樓;要麼趁未被仿製出來的這段時間加大種植,先賺一波。

其實,也可以雙管齊下,與悅來樓的合作就在眼前,這個新菜必定要先供應給他,說服他們長期供應也不難,剩餘的再放到鋪子裡售賣或給其他酒樓都可。

只是,要想大量種植,最難的便是缺人。僅憑家中幾人明顯不夠,但又不能僱人,這個種植方子可是秘方,用外人哪能放心。

好在時昌馬上過來幫忙,實在不行,便讓爹孃和大哥大嫂一起過來幫忙。

宋大勇這麼想的,也告訴了女兒,宋時落聽後也無異議。

雙管齊下確實是最佳的選擇,而用自家人也是最保險的,能夠大大降低方子被洩露的風險。

再說外面仿製的晚一天出現,自家便能多賺一天,況且讓爺奶、大伯一家過來幫忙,也能給他們增加些進項,一舉兩得。

隨後想到定價,這是自己的盲區,初來乍到,對這裡的物價也不太瞭解,便好奇的問爹。

“爹想好芽菜賣價定多少了嗎?”

“一斤黃豆能種出多少芽菜?”

“大概三斤。”

“那便定五文錢一斤吧。黃豆市價一文錢一斤,一斤黃豆能出三斤豆芽,也就是說一斤黃豆做成芽菜可以賣出15文錢,利錢挺厚的。

但芽菜勝在新意,種植也費功夫,定五文錢也算合理,再高就不合適了。

不能定價過高的原因還有一點,既然這道菜遲早會被仿製出來,那定價過高,便顯的咱家不夠厚道,仿似趁火打劫一般。

做買賣最要注重名聲、信譽,這種落人口舌之事最好不做,畢竟不是一錘子買賣。”

宋大勇耐心的將定價原因給女兒解釋了一遍,話語間凝結著積累多年的經驗和諄諄教導。

聽完這番話,宋時落對自家爹爹有了進一步的瞭解,內心不由多了幾分敬佩。

相由心生果然不假,本以為爹只是長了一副憨厚老實的樣貌,沒成想內心也是一片赤誠,面對誘惑能夠堅持原則,沒有被利錢迷了眼睛。

父女兩人一個願教,一個願學,聊的甚是順暢,在要開飯時才停止了談話。

飯後,趁著月色,宋時落與春桃一起將泡了一天的黃豆平鋪在了木架上,待五個木架十五層木板全部種好,她已經直不起腰來。

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